Solanka zupa - przepis

Istnieje wiele gotowanie-kaszy receptur zup. Od klasycznych i tradycyjnych wyborów do bardziej oryginalne i różnią się znacznie w smaku i dostępności składników. Dziś powiemy Ci jak przygotować szybki galimatias z kiełbasą na prosty przepis, jak również oferują receptury z bazy grzybowym.

Jak ugotować zupę galimatias z kiełbasą - prosty przepis?

składniki:

Wędzone - 200 g;
Kiełbasa gotowana - 150 g;
Kiełbasy Polowanie - 100 g;
szynka - 220 g;
kurczak - 220 g;
pomidory - 520 g;
Cebuli - 150 g;
ogórki kiszone - 220 g;
oliwek - 100 g;
Czosnek - 2-3 ząbki;
rafinowany olej roślinny - 75 ml;
Oczyszczona woda - 3 L;
laurowe - 2 szt;.
groch ziele angielskie - 3-5 sztuk,.
sól;
zmielony czarny pieprz;

Aby ubiegać się:

oliwki;
plasterki cytryny;
świeża pietruszka i bazylia;
śmietana.

przygotowanie

Kurczaka mycia filet leżała w garnku z oczyszczoną wodą i gotować do ugotowane.

Aż mięso jest gotowane, pokroić szynkę i gotowane i wędzone kiełbasy kostek, polowania kiełbaski shinkuem kręgi i przepuszcza przez pikle trących. Jesteśmy układania mięsa miele w nagrzanym patelni z olejem roślinnym i brązowy na pięć minut. Następnie wyrzucić drobno posiekanej cebuli i czosnku i utrzymywano przez kolejne pięć minut na małym ogniu. Pomidory pasteryzowane z wrzącą wodą, usuwanie skóry, shinkuem małe kostki lub ruszt i położyć na szalce z przygotowanych ogórków. Protushivaem wszystko razem pod osłoną dziesięciu minut.

W tym czasie już zgrzewane kurczaka, należy go usunąć z brzeczki, pocięte na kostki średnich i powrót do naczynia. Istnieje również przesunąć zawartość patelni, smaku solą i pieprzem, wrzucić pół oliwki, swoje kręgi wstępnego nacięcia, liście laurowe i ziele angielskie groszek i gotować przez kolejne siedem minut na małym ogniu.

Gotowa zupa galimatias zdjąć z ognia i dać to do zaparzenia przez dziesięć minut. Następnie wlewa zapachową naczynie na płytkach. W każdym z nich położyć łyżkę kwaśnej śmietany, plasterek cytryny, kilka całych oliwek i świeżych liści pietruszki i bazylią.

Zupa grzybowa Solanka - multivarka przepisu

składniki:

grzyby (świeże lub mrożone) - 220 g;
Grzyby - 320 g;
marchew - 95 g;
Cebula - 95 g;
ogórki, marynowane lub solone - 195 g;
oliwek (wiążące) - 60 g;
Ziemniaki - 180 g;
Pieprz - 50 g;
koncentrat pomidorowy - 75 g;
roślinny, rafinowany olej - 75 ml;
Oczyszczona woda - 2 l;
liść laurowy - 2-3 szt;.
groszek ziele angielskie - 2-3 szt;.
sól - 15 g lub smaku;
Cukier - 5 g lub smaku;
oregano - do smaku;
bazylia - do smaku;
rozmaryn - do smaku;
oregano - do smaku;

Aby ubiegać się:

oliwki;
cytrynowy;
świeże zioła;
śmietana.

przygotowanie

Jeśli gotowanie kaszy użyć mrożone grzyby, a następnie usunąć je wcześniej z zamrażarki do rozmrożenia. Można również użyć suszone grzyby, ale w tym przypadku, muszą wziąć połowę masy niż mrożone i moczone w ciepłej wodzie.

Rozmrożone zamrożone, wysuszone lub obrzęk świeże grzyby cięte na plastry płyt dowolna i przemyto wstępnie MushROOMs shinkuem.

Oleistą pojemność Multivarki r wstępnie oczyszczony i drobno posiekaną cebulę i marchewkę i wieku „Patelnia” tryb „lub” Pieczenie siedmiu minut. Dodać cukier i sól i Solanka zupa przepis multivarka smażyć przez pięć minut. Rzucać posiekanej w drobną kostkę papryki, ogórków i układanie uprzednio przygotowanej pieczarki i koncentrat pomidorowy. Utrzymywano przez dodatkowe siedem minut, mieszając, rzut nalewania gorącej wody pokrojone w kostkę ziemniaków, oliwki, uprzednio trawionym nich koła, zup i sezon przypraw i soli, jeśli jest to konieczne. Urządzenie przełączające w trybie „zupy” lub „chłodzenie”, a przygotowanie trzydzieści do czterdziestu minut.