Sałatka Chuka

Chuka sałatkowy - popularne dania japońskie. Jak na ironię, w tłumaczeniu z japońskiego imię to oznacza „chińską sałatkę.” Menu restauracji wodorostów sałatka Chuka często pojawia się pod nazwą „Kaiso”. Podstawa sałata - mieszanka wodorostów, które nie mają tak wyraźny smak i zapach jak zwykle więcej mieszkańców Europejski wodorostów.

Japoński Chuka sałatkowy jest idealny dla osób, które są świadome zdrowia i oglądanie na wadze, ponieważ glony prawie bez tłuszczu, ale są bogate w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Ponadto, glony jak naturalny rozpuszczalnik jest wycofywany z toksyn.

Chuka sałatkowy przepis jest dość proste, ale przy zakupie produktu, należy zwrócić uwagę na jego jakość: wodorostów sałatki nie musi być bezbarwne, duże i zbyt mocno, ponieważ oznacza, że roślina jest stary i bez smaku. Uchwyt może być dostarczany w postaci osobnej naczyniu, albo może być stosowana do wytwarzania rolek i sushi.

Przepis: Sałatka Chuka wodorostów

składniki:

algi - 500 g;
nasiona sezamu - 4 łyżki. łyżki;
skrobia ziemniaczana - 2 łyżeczki ;.
sos sojowy - Art. łyżki;
olej sezamowy - 2 łyżeczki ;.
sok z cytryny - 2 łyżeczki ;.
ostra papryka.

przygotowanie

Początkowo rozmrożenia wodorostów i lekko smażyć w suchym patelni nasion sezamu, więc wydzielały zapachu drobno chop kawałek papryki. Wodorosty wymieszać z pozostałymi składnikami i sałatka jest gotowa!

Bułki z sałatą Chuka

składniki:

sałatki Chuka;
nori;
sushi ryżu;
sezam.

przygotowanie

Jak przygotować bułki? Fig rozłożone na pasie ffjon, pozostawiając wolne zakończenie na 1 cm. Umieszczone są na środku ryżu sałatkowy Chuka. Zwilżania resztę wolnego, nie toczyć obrócił, zwracamy się mocno. „Roll” pokroić na równe kawałki. Rolki mogą być karmione!

Sałatka Chuka z grzybami

Innym częstym przepis sałatka Chuka zawiera w swoim składzie grzyby drewna. Ciastko grzyby wypełnione wrzącej wody, po czym nacina się w małych pasków lekko smażone w oleju roślinnego i dodaje się do podstawowej surówką. Eksperci twierdzą, że danie doda prezencji i smak marynowane wiśnie, plastry selera i daikon.

Sałatka jest często podawany z sosem orzechowym, przy czym naczynia staje się szczególnie jasne smak. Gospodyń domowych, którzy uwielbiają zaskakiwać swoich bliskich nietypowe jedzenie, pokazać jak zrobić sos do sałatki Chuka „Gamardi”.

Japoński sałatka Chuka będzie ozdobić stół i doskonały dodatek do innych potraw.

Sos sałatkowy Chuka

składniki:

olej arachidowy - 1 łyżka. łyżka;
sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
olej sezamowy - 2 łyżeczki ;.
ryż ocet - 1 łyżka. łyżka;
Mirin - 3 łyżeczki ;.
wody - szkło.

przygotowanie

Pula o grubych ścianach (można rondel) umieścić masło orzechowe, dodać wodę i miejsce Sos sałatkowy Chuka na wolnym ogniu. Mieszanie mieszaniny i nie pozwala mu się gotować, powoli wlać resztę wody, gotować, aż dostajemy masę grubawy. Po rondel jest usuwany z ciepła, dodać mirin, ocet ryż, sos sojowy i olej sezamowy. Na sos sałatkowy serwowane jest w formie ostygnie.

Oferujemy również gotować bardzo bogate danie z sałatką Chuka - Hiashi Chuka (makaron jajeczny). Takie kluski sprzedawane jako gotowy produkt w hipermarketach i podawany z sałatką Chuka, orzeszków ziemnych, sezamu lub sosem sojowym, surowe i gotowane warzywa. Ponadto, makaron z chukoy można dodać pokrojone lub szynka gotowana kurczaka.