Wypieki custard cream

dla kremem torty

Dzisiaj powiemy wam kilka opcji jak zrobić krem ciastka kremem. Taka gratka uzupełnić każdą świąteczną tea party i jest idealnym miejscem na słodkim bufecie.

Przepis na krem ​​torty

składniki:

  • Olej "Farm" - 2 łyżeczki ;.
  • mleko - 300 ml;
  • mąki - 2 łyżki. łyżki;
  • Cukier - 1 łyżka,.
  • Jaj - 2 szt;.
  • waniliowy - do smaku.

przygotowanie

W rondlu, ubij jajka i bez zatrzymywania się, dodać mąkę części. Czerpak wrzenia mleka, rzut cukru, a następnie wlać cienkim strumieniem do masy jajowej energicznie mieszając piany. Następnie kładziemy na wadze na ogniu i doprowadzić do gęstnieć. Gotowy krem ​​zdjąć z ognia, dodać kawałek masła i wanilii do smaku. Wszystkie Mieszać do rozpuszczenia i chłodzić umieszczając je w zimnej wodzie.

Białko kremowe polewy cukiernicze

składniki:

przygotowanie



Więc najpierw zrobić syrop: Wlej wodę do miski, dodać cukier i ogrzewa do wrzenia. Białka jaj rzut kwas cytrynowy i uderzenia, aż puszyste. Gdy syrop cukrowy gęstnieje, należy go usunąć z ognia i wlać cienkim strumieniem do białek. Gdy krem ​​będzie się silniejszy, używamy go do ciasta kremem!

ciastka custard krem ​​z mleka skondensowanego

składniki:

  • skondensowane - 150 g;
  • masło - 130 g

przygotowanie

Masło jest wcześniej wyjęte z lodówki i zostawić go na chwilę. Następnie położyć go w misce, wlać mleko skondensowane i ubij wszystkie miksera, aż będzie gładkie i bujnej państwa.

Sera twarogowego ciasta krem ​​custard

składniki:

  • Skrzep - 350 g;
  • masło - 175 g;
  • cukru drobno zmielony proszek, - 100 g;
  • skondensowane - 70 ml;
  • wanilina;
  • brandy stół - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Zmiękczona masło, rozłożone w szerokiej miski, dodać cukier puder, wanilina i rzucać trzepaczką, aż będzie gładkie. Bez zatrzymywania, dodać małe porcje skondensowanego mleka i wlać brandy. Skrzep przez sito w śmietance i miesza aż do uzyskania jednorodności i puszyste. Po tym, usunąć go w lodówce, a tymczasem upiec ciastka kremem.

Kremem czekoladowym kremem ciastka

składniki:

  • cukru drobno zmielony proszek, - 500 g;
  • kremem czekoladowym kremem ciastka
  • Kakao w proszku - 1 st;.
  • Olej "Farm" - 115 g;
  • mleko - 8 Art. łyżki;
  • wanilina.

przygotowanie

W misce połączyć ze sproszkowanego alkoholu cukrowego. W innym zbiorniku mieszalnika piany olej Wlać powoli suchą mieszaninę i wlać mleko. Wymieszać wszystko aż będzie gładkie, a następnie wprowadzić olej, wanilię i rzucać śmigać aż stanie kremowym.

Video: eclairs ciasto choux z kremem ciastko

Wideo: Eklery z kremowym masła lub kremem ciastka

Video: krem ​​custard wypieki

Wideo: ciasto z kremem Choux - Natalia Kim

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com