Sałatka z białej kapusty

Taka kapusta prosty i skromny jest dostępny przez cały rok i jest to chyba jego główną zaletą. Zawiera on przydatne witamin i minerałów jest praktycznie zniszczona podczas długotrwałego przechowywania. Gdy szał zamorskie cytrusowe niewiele osób wie, że aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminę C jest wystarczająca, aby jeść tylko 200 gramów kapusta i kiszone to, aby stać się jeszcze bardziej. Dlatego, sałatki, kapusta powinna pojawić się tak często, jak to możliwe na pulpicie. A my pomożemy Ci w tym!

Przepis Sałatka z kapusty w koreańskim

składniki:

• kapusta - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 2 szt;.
• gorzki pieprz chili - 2 szt;.
• Ginger - 1 szt;.
• daikon - 1 szt;.
• Ocet 9% - 70 ml;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• sól - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Z kapusty usunąć górne liście, resztę pokroić na małe „płatków” i marynaty. Solanka rozpuszczenia sztuki w litrze wrzącej wody. łyżka soli i h. łyżka cukru i napełnić kapusta marynowana. Przykryć płytkę i pozostawić na noc.

Rano oczyścić imbir, chrzan i czosnek i przejść razem przez maszynkę do mięsa. Cebule pokroić w pół pierścienie, marchew, trzy na specjalną tarką do koreańskiej marchewki. W papryki usunąć nasiona i drobno posiekać.

Zebranych z kapustą marynaty i wymieszać z pozostałymi warzywami. Dodać sól i cukier. Wymieszać ponownie, wyciągając ręce do niech sok sałatkowy, i umieścić go pod ciśnieniem przez 4 dni. Kiedy zmiany w szklanych słoikach i sklepu kapusta w języku koreańskim w lodówce.

Sałatka ze świeżej kapusty

składniki:

• Kiełki - 2,5 kg;
• marchew - 3 sztuki;.
• Bułgarski słodka papryka - 4 szt;.
• czerwony cebuli Jałta - 3x;.
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• Ocet 9% - 70 ml;
• Olej roślinny - 50 ml;
• sól - 1,5V. łyżka.

przygotowanie

Kapusta drobno shinkuem trzy marchew na grubej tarką i papryka słodka paski kruszyć. Cebule pokroić w pół pierścienie i wymieszać wszystkie warzywa w dużej misce. Sałatka przyprawiona solą, ocet, cukier i olej. Trochę spłaszczania ręce, wymieszać i dać go parzyć przez 20 minut, oczywiście, ta liczba jest trudna do jedzenia sałatki na raz, i nie potrzebują. Przesuwamy go w sterylnych słojach, pokrywki Kaproń blisko i schować do lodówki. Kilka dni będzie jeszcze bardziej smaczne sałatki. Ale nadal zachować go ponad miesiąc nie jest konieczne, ale nie będzie w stanie - bardzo dużo sałatką z kapusty smaczne, zdrowe, a to nie jest bez znaczenia, niskokaloryczne!

Smaczne sałatki kapusty z mięsa

składniki:

• Kiełki - 600 g;
• cielęcina - 300 g;
• majonez - 4 łyżki. łyżki;
• marchew - 2 szt.;
• burak - 1 szt;.
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• sól - 0,5 V. łyżka.

przygotowanie

Kapusta drobno shinkuem, marchew i buraki trzy na grubej tarce. Warzywa wymieszać w dużej salaterki, dodać sól i Mnemonic ręce dopóki kapusta nie pozwoli sok.

Mięso cięto na małe sześciany, usuwania zacieków i nadmiar tłuszczu. Fry na ogrzewane patelni z olejem roślinnym. Sól i pieprz mięsa bezpośrednio po utworzone rumiane skorupy. Fry nie więcej niż 5 minut, więc nie wysychają. Przesuwamy mięso z warzywami, dodać majonez i wymieszać wszystko. Dajemy sałatka stać 15 minut w lodówce i podawać.

Jak przygotować sałatkę z białej kapusty, jabłek i selera?

składniki:

• Kiełki - 500 g;
• jabłko - 1 szt;.
• seler - 1 szt;.
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• Cukier - Artykuł 0.5. łyżki;
• jabłko ugryźć - Artykuł 0.25;.
• sól - do smaku.

przygotowanie

Kapusta drobno shinkuem i rozciera z soli. Jabłko, obrane i rdzeń, pokroić w kije, seler - półpierścieni. Wymieszać wszystkie składniki sałatki, doprawić jego octem i cukrem. I pozostawić do zaparzenia na pół godziny, po czym sałatki serwowane.

Wideo: Pyszne i łatwe: Lekka sałatka z kapusty. przepis wideo.

Wideo: Sałatka z białej kapusty