Przepisy z serem mascarpone

Mascarpone ser - niesamowity produkt. To może być po prostu rozłożone na chleb i stosowany jako olej i można gotować z niej pyszne desery. Przepisy z serem mascarpone czeka na Ciebie poniżej.

Placek receptury z mascarpone

składniki:

mąka - 350 g;
egg - 6 szt;.
mleko - 450 ml;
Cukier - 300 g;
zmielone orzechy - 100 g;
żółtka - 4 szt.;
ser mascarpone - 800 g

przygotowanie

Najpierw przygotowuje się ciasto na naleśniki. Aby to zrobić w dużej misce wymieszać mąkę, 4-5 łyżki cukru, jajek i ziemia orzechami państwowych proszek. Następnie wlać mleko i mieszać w celu uniknięcia zbrylenia. Zostawiamy ciasto przez 20 minut, tak że staje się bardziej lepka.

Przepis krem mascarpone prosty - pozostały cukier pokonać żółtka otrzymaną mieszaninę rozprowadzono mascarpone i dobrze wymieszać. Piec placki na patelni o średnicy 20 cm. Każdy naleśnik spreadu na półmisku, smar przygotowanego kremu, a następnie umieścić drugą naleśnik, śmietanę i tak dalej, aż do wyczerpania się wszystkich składników. Górna warstwa powinna mieć śmietany. Udekorować ciasto jako pożądany, a następnie wyjąć z lodówki na 2 godziny, a nawet wtedy cieszyć się jego unikalny delikatny smak.

Przepis Sernik z mascarpone

składniki:

Krem - 200 ml;
Strąki wanilii - 1 szt.;
mascarpone - 500 g;
Cukier puder - 150 g;
Jajka - 3 szt.;
kruche - 200 g;
masło - 100 g

przygotowanie

Kruche ciasteczka z pomocą blendera zostały przeliczone na drobne okruchy, dodać miękkie masło i pocierać ręce. Wziąć dzielonej formy o średnicy 22 cm, leży w jej masy piasku i tworzą placek ze ścianami 2 cm. Rozstaw statku w lodówce, a nie do gotowania nadzienie. Mascarpone mieszanka cukier puder i stosując korony konwersji całości lub podłączenia do uzyskania jednorodnej masy. Stopniowo wprowadzać śmietanę i mieszać, a następnie wprowadź jajka po jednym na raz. Dodaj nasiona wanilii i dobrze wymieszać wszystko ponownie. Podzielone formy z fundamentu piasku pokosy 3-4 warstw folii i wlać na podstawie nadzienia sera.

Umieść na sernik pieczenia wodą. Woda powinna pokrywać około pół formularza. W temperaturze 160 stopni, piec przez około 80 minut, a następnie wyjąć sernik i ostrożnie oddzielić od formy stenochek. Mamy zostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej w celu utworzenia. Potem rozwinął go na płytkę i wysłać go w lodówce 3 godziny Już tuż przed podaniem udekoruj według potrzeb.

przepis deser z mascarpone

składniki:

mascarpone - 250 g;
jagody - 150 g;
masło - 30 g;
Krem - 4 łyżki. łyżki;
Cukier puder - 4 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
cookies - 5 szt.;
Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Ciasteczka mielenia na tartą i wymieszać z roztopionym masłem. W rondlu zalać jagody, dodać połowę cukru, gotować przez 3 minuty, a następnie dać cool. Mascarpone zmieszać ze śmietaną, cukrem, sokiem z cytryny i skórkę. Deser kremanki rozłożone w warstwach na przemian herbatniki, jagody i śmietany. Na stole w taki schłodzone deser.

Kanapki z serem mascarpone

składniki:

Żyto bułki do kanapek - 4 szt.;
raki - 4 szt;.
mascarpone - 130 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
estragonu - 1 pęczek;
pióra zielony - 3 sztuki cebuli;.
oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
skórka z 1 cytryny.

przygotowanie

Raków wrzenia w słonej wody z przyprawami 40 minut, a następnie oddzielić przez powłokę z rakiem szyjki macicy. Czosnek ząbek czyste i roztarto ze szczyptą soli aż puree. Drobno cięte zielonej cebuli i estragonu i wymieszać warzywa z czosnkiem. Dodać oliwę z oliwek, ser mascarpone i rozciera się dobrze.

Gdy masa jest gładka, dodać startego na drobnej tarce skórkę z cytryny, sok z cytryny i wymieszać. Niszczyć raki i połączyć je z mieszanką serów. Bułki przeciąć na pół, połowa napełniania rozmaz i pokrywa się z drugą połowę.