Torty waflowe

Skład gotowego ciasta wafla nezateyliv prosty i można go przeczytać na opakowaniu, ale mogą być wykorzystywane do tworzenia prawdziwe arcydzieła kulinarne. W zależności od tego, co puch ciastka waflowe takie posiłki w pośpiechu można podzielić na deserów i przekąsek. W przypadku niektórych opcji mamy dzisiaj, a wprowadzi.

Wafel ciasto z grzybami i kurczakiem

składniki:

• Korzh opłatek - 5 szt;.
• ser twardy - 150 g

Do napełniania:

• grzyby (świeże) - 400 g;
• cebuli; - 2 szt.
• kurczak - 600 g;
• Krem (o zawartości tłuszczu co najmniej 30%) - 1/2 V,.
• curry - 1/4 łyżeczki ;.
• orzech gałka muszkatołowa - 1 szczypta;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Na sos:

• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• Majonez - 2 łyżki. łyżki;
• biały jajko - 1 szt.

przygotowanie

piersi z kurczaka wrzenia w słonej wodzie, pocięte na małe kawałki i narybku do złotego koloru wraz z cebuli rozdrobnionych. Na koniec dodać curry.

Osobno podsmażyć rozdrobnione grzyby talerze. Doprawić gałką muszkatołową, wlać śmietanę i gotować przez kilka minut pod zamkniętej pokrywie. Połączyć z kurczaka z pieczarkami.

Do sosu wymieszać śmietanę z majonezem i dodać ubitą pianę białka. Na dnie naczynia do pieczenia babki spread wafel, impregnacja swój sos i rozprowadzić na wierzchu nadzienia, ciasto ponownie - i powtórzyć wszystko. Zebrany placek góra i boki posypać tartym serem i wysłać go w piecu do wypieku tylko przez 5 minut, aż ser tworzy złotą skórkę.

Co jeszcze można impregnować ciasta wafla?

Oczywiście, coś smaczne i słodkie. Wszelkie śmietana (kwaśna śmietana, masło, ser, czekolada, budyń) lub dżem, wszystko - od wytopu w krówki się mikrofalowej gotowano mleko skondensowane można poddać się.

składniki:

• Korzh wafla - 2 szt;.
• Cukier puder - 500 g;
• cytryny - 4 szt;.
• Termin (pestki) - 50 g;
• kandyzowane pomarańczowy - 50 g;
• migdały - 200g;
• rum - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Rub cukier puder i sok z cytryny. Dodać startą skórkę z jednej cytryny, plasterki figi, migdały, kandyzowanych owoców i rumu. Smaruje całą tę masę ciasta wafla, z wyjątkiem górnej. Naciskamy placek trochę wagi i pozostawić na noc w lodówce. Rano, piękna, może być pokryta pomarańczowym lub czekoladowe kremówki.

Jak zrobić ciastka płytką w domu?

składniki:

• Jaja - 5 szt.;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• mąka - 1 łyżka,.
• śmietana - 1 łyżka,.
• masło - 50 g;
• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
• skórka cytryny (startego) - 1/2 łyżeczki ;.

• Sól - 1 szczypta.

przygotowanie

Ubijak do piany z cukrem, jest nie mniejsza niż 5 minut, aż puszystą pianką. Stopniowo wprowadzać przesianej mąki, dodać śmietanę i skórkę. Test barwnik stojak 15 minut.

Specjalny kształt, żelaza wafel ogrzewa się na małym ogniu. Otwarte, kadź wlać dokładnie w środku ciasta, pokrywą i smażenia na płytce pół minuty z każdej strony. Ukończony wafel można wlać miód, dżem lub krem, przystawki z owoców i podawać.

Wideo: Korzh opłatek

Video: Receptura ciasta waflowe