Ogórki - korzyści i szkody

Juicy pachnący ogórek - mile widzianym gościem na naszym stole przez cały rok. Niektórzy nie wierzą, że to warzywo jest pełny posiłek, to wiadomo, że ogórek około 90% wody. Jednak oprócz cieczy zawierają wiele witamin i minerałów, które czynią ogórki bardzo pomocne.

Od składu ogórka

Warzywa te są bardzo bogate w kwas askorbinowy. je jeść, wydasz profilaktyki chorób układu krążenia i wzmacnia układ odpornościowy.
Ogórki zawierają wiele witamin z grupy B. Związki te są zaangażowane w wiele procesów biochemicznych, - regulacja wytwarzania czerwonych ciałek krwi, kontrola metabolizmu węglowodanów i tłuszczy.
Również w ogórkach mineralnych, zwłaszcza potasu, co daje wyraźne serca.
Regularnie jedzenia tego warzywa, otrzymasz niezbędną ilość jodu - element, który jest niezbędny do syntezy hormonów tarczycy.
W ramach ogórka znaleziono kwas tartronowy. Uważa się, że ten unikalny materiał procesy osadzania zwalnia nieużywane węglowodany w postaci tłuszczów. Tak więc, te warzywa będą bardzo przydatne w walce z nadwagą.

Czasami eksperci zalecają, aby umieścić go w diecie osób z niepełnosprawnością w układzie sercowo-naczyniowym. Od spożywczego ogórek moczopędny i skutkiem żółciopędne, będą użyteczne w leczeniu chorób nerek i pęcherzyka żółciowego, ale nie ostra i tylko świeże. Jednak ogórki - to nie tylko korzyści, ale także możliwe uszkodzenie.

ogórki szkód

Korzyści z warzyw, które pojawiają się w sklepach na początku wiosny, pozostaje wątpliwe. Często bez skrupułów producentów nawozić swoje azotany. Związki te gromadzą się przede wszystkim w skórce, więc od początku ogórki lepiej cięcia.

Nie nadużywaj marynowane lub solone ogórki, to nie powinno mieć je w takich samych ilościach jak świeże. Sól i różnych przypraw - to bogate pikle z nich mogą zarówno korzyści i szkód. Po pierwsze, takie ogórki zawierają znacznie mniej witaminy i minerały. Po drugie, ze względu na dużą zawartość soli, zatrzymywania cieczy, te warzywa nie są zalecane dla osób z nadciśnieniem tętniczym, chorobą niedokrwienną serca i zaburzeniami czynności nerek. Jednak ogórki - to nie tylko szkoda wysokie ciśnienie krwi, ale także korzyści tych, którzy cierpią z powodu utraty apetytu, ponieważ produkt ten przyczynia się do jej wzmocnienia i poprawy trawienia. Ponadto, ogórki delikatnie oczyścić jelita, więc powinni jeść, aby ci, którzy w obliczu problemu zaparcia.

Solone ogórki mają również korzyści i szkody dla organizmu. Zawierają one nieco mniej witamin niż świeże minerałów pozostają niemal w pełni sił. Dlatego, aby dodać do swojej racja solone ogórki mogą być dla tych, którzy nie mają problemu Solone ogórki korzyści i szkody serca i nerek, ale są problemy z apetytem. Z dbałością o tym produkcie należy traktować ludzi z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub choroby wrzodowej.

Ponadto, niektórzy wolą jeść ogórki kiszone, korzystają z nich będzie zbyt. Produkt ten charakteryzuje się zwłaszcza enzymy, a także duże ilości witaminy C, w tym sól są zazwyczaj mniej.

Jeśli chcesz zorganizować dzień na czczo, a następnie kilka kilogramów świeżego ogórka doskonale nadaje się do tego. Solone, marynowane ogórki lub najlepiej dodawać do dań głównych, a nie ich nadużywanie, czy są choroby układu krążenia, układu moczowego, zaburzenia wątroby i pęcherzyka żółciowego.