Wartość odżywcza ziemniaków

Ziemniaki zawsze nazywany drugim chleb, ten konkretny produkt jest głównym składnikiem diety wielu ludzi. Wymyślone tysięcy receptur, który służy jako podstawa dla popularnych warzyw, jak ziemniaki na doskonały smak i korzyści jakie oferuje dla naszego organizmu.

Wartość odżywcza ziemniaków

W skład tego roślinnego zawiera główne użyteczne elementy:

Witaminy B, C, K, E, PP;
minerały;
aminokwasy;
błonnik;
kwasy organiczne;
pektyna;
skrobię;
celuloza i inne.

Ziemniak Wartość odżywcza:

proteiny - 2 g;
FAT - 0,4 g;
- 18 g węglowodanów

Włókno zlokalizowana jest głównie w skórze tego warzywa, poprawia czynność żołądka, wspomaga oczyszczanie z toksyn i zanieczyszczeń. Ziemniaki przepełnione fosfor i potas, a tym samym korzystnie wpływa na serca, nerek, na wymianę wody na aktywność mózgu na wytrzymałość naszych nerwów, kości i zęby. witamina C, w którym: 100 g 25 mg do zbioru roślin okopowych, pomaga wzmocnić odporność organizmu.

Ziemniaków wartość energetyczną w porównaniu do innych warzyw jest bardzo wysoka i wynosi 77 kcal na 100 g, główne źródło energii są węglowodany, przedstawiane głównie skrobię. Materiał ten obniża poziom cholesterolu w wątrobie i we krwi, jest doskonałym środkiem osłonowy, który pomaga w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego.

białko ziemniaka ma połowę istniejących aminokwasów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu.

Istnieje wiele sposobów, aby przygotować się do tego wspaniałe rośliny korzeniowe, takie jak szynka parzona lub pieczony ziemniak, które dzięki małej wartości kalorycznej i optymalną wartość odżywczą, jest idealny do naczynia głównego napełnienie korpusu z przydatnych substancji.

Wartość odżywcza gotowanych ziemniaków:

proteiny - 2 g;
FAT - 0,4 g;
- węglowodany 16,7 g;
kalorii - 82 kcal.

Wartość odżywcza pieczonych ziemniaków:

Białko - 2,2 g;
FAT - 0,8 g;
węglowodany - 17 g;

Wartość kaloryczna - 108 kcal w 100 g

Ale frytki mają bardziej pożywny posiłek, bez diety cechy, więc staram się go używać rzadko, jeśli starają się zachować się w kształt lub mają problemy z trawieniem.

Wartość odżywcza wiórów: