Twaróg - korzyści i szkody

Jeśli chodzi o odżywianie, lub, na przykład, diety, jeden z głównych produktów, które muszą zostać ujęte w menu staje się skrzep. Favor fermentowanego produktu mlecznego przynosi zarówno dzieci jak i dorosłych, oprócz jego delikatny smak pozostawia kilka osób obojętny.

Przydatne niż ser?

Dobroczynne właściwości skrzepu wiele zostało powiedziane w pierwszej kolejności, jest to źródło wapnia, które jest tak niezbędne do współczesnego człowieka. Włosy, paznokcie, zęby, kości - ich piękno i zdrowie jest bezpośrednio zależna od ilości wapnia, który dostanie się do organizmu, więc spożywanie fermentowanych produktów mlecznych jest tak ważna.

Podczas ciąży organizm potrzebuje maksymalną ilość witamin i minerałów, dlatego przyszła mama powinna być obsługiwana teraz nie tylko na ich zdrowie, ale zdrowie dziecka, co do tworzenia potrzebuje wapnia, więc w czasie ciąży, lekarze zalecamy, że kobiety nie zaniedbać skrzepu i regularnie umieścić go w Twoja dieta. Przydatność produktu mlecznego i podczas laktacji, od pierwszych dni życia dziecko zaczyna aktywnie rozwijać i wapnia jest niezbędna dla wzrostu i tworzenia się dziecka.

Często pojawia się pytanie, w grupie wiekowej osób powyżej, czy ser jest przydatna dla nich. Wraz z wiekiem, nie jest już na tyle wapnia osoba, kości stają się łamliwe, włosy zaczyna spadać i kruszą się zęby, a mianowicie twarogi przyjść na ratunek, aby wypełnić deficyt w organizmie.

Poza wapniem sera zawiera wiele innych pożytecznych witamin i minerałów. witamina A odpowiedzialna za ostrość wzroku i witaminy D dla funkcjonowania układu mięśniowo-szkieletowego, fosforu przydatne dla kości, zębów i serca, i żelaza zwiększa stężenie hemoglobiny.

Twaróg dieta

Twaróg był i nadal jest ulubionym produktem wszystkich dietetyków. Każdy dietetycznych koniecznie zawiera fermentowanego produktu mlecznego. Po pierwsze, ma niską zawartość kalorii (100 g 81 do 220 kcal, w zależności od zawartości tłuszczu), a z drugiej strony, korzyści skrzepu mięśnie okazało długo, o wysokiej zawartości białka przywraca mięśni po wysiłku fizycznym, a dla jego budulec. Nawiasem mówiąc, sportowcy używać twaróg w dużych ilościach, zwłaszcza gdy siedzi na „suszenie” (sportowej diety, co znacznie zmniejsza ilość tkanki tłuszczowej i zwiększenia masy mięśniowej).

Jak każdy inny produkt, ser jest w stanie zaszkodzić organizmowi. Nadmierne spożywanie sera o wysokiej zawartości tłuszczu może znacznie poprawić poziom cholesterolu i powoduje pojawienie się kilku dodatkowych kilogramów. Nadmierna ilość białka w organizmie może prowadzić do różnych chorób nerek, a więc jest nieco ograniczone w diecie twaróg jako źródło wysokiej zawartości. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na datę produkcji, twaróg - łatwo psujących się (trwałości 5-7 dni), więc szybko mnoży E. coli, które mogą spowodować zatrucie.

Twaróg z miodem i orzechami, suszone owoce lub świeże jagody, naleśniki lub pierogi z serem, ciastka ser i serem zapiekanka, desery niskokaloryczne i ciast - lista dań jest dość długa, na pewno będzie w stanie wybrać w zależności od smaku. Zawierać w diecie twaróg i pozostać zdrowym! Jak to się mówi: „W zdrowym ciele - zdrowy duch”