Niskotłuszczowy twaróg - korzyści i szkody

Korzyści z serem Wiele zostało napisane. A tam nie ma, być może, człowiek, który nie próbowałby ten produkt smak. Użyj go, a dzieci i dorosłych, wzbogacając organizmowi witamin i niezbędnych pierwiastków śladowych.

Na dzisiejszym rynku można znaleźć ogromny wybór serów, rozróżnia tylko procent tłuszczu (0%, 3%, 9%, 15% i 18%) oraz producenta składzie, z reguły trochę ponad różni: białko, witaminy z grupy B, witaminy A, C, D i PP, wapń, żelazo i magnez. Na co wybrać - to zależy od Ciebie.

Ulubionym produktem wszystkich dietetyków i sportowców stał się ser niskotłuszczowy domek, zawiera dużo białka, które pomaga budować mięśnie i tkanka naprawy. Dietetycy i lekarze nie zgadzają się nad tym, czy ser niskotłuszczowy domek jest przydatny. Więc zobaczmy.

Korzyści z twarogu o niskiej zawartości tłuszczu

Przede wszystkim, ser jest źródłem wapnia, które jest tak niezbędne dla mocnych kości i krzepnięcia krwi. Ponadto, białko - budulec dla naszego organizmu, a także fosfor odpowiedzialny za zdrowie zębów, włosów i paznokci.

Uszkodzenie beztłuszczowego jogurtu

Pomimo wielu pozytywnych cech, wszędzie „ma wada”. Znaczna szkoda niskotłuszczowy twaróg nie powoduje, ale kilka ciekawych funkcji w nim są znacznie zmniejszone.

Do wchłaniania wapnia potrzebujemy tłuszczów, jak również twaróg odtłuścić, a następnie zmniejsza strawność produktów. W związku z odtłuszczania skrzepu niewiele fosfolipidów lecytyny i kephaline - to składniki tłuszczu mleka, które biorą udział w przenoszeniu bodźców nerwowych. Twaróg bez tłuszczu jest znacznie uboższa niż ich kolegów zawartości tłuszczu witamin, więc najlepiej jest zdecydować się na niskotłuszczowy twaróg do utrzymania użytecznych właściwości i nie szkodzą figurę.

Wideo: beztłuszczowe jedzenie: korzyści lub szkody. prowadzić 24