Ser niskotłuszczowy

Wielu lekarzy, w tym żywienia zalecane w codziennej diecie to ser. Ten produkt spożywczy jest bardzo pożywne i użyteczne. Jednak wybór ser musi być ostrożny, bo jeśli chcesz schudnąć i trzymać się diety, niektóre sery nie są odpowiednie, ponieważ są one dość śmiałe. Powstaje pytanie. Ser niskotłuszczowy jest co? Natychmiast należy zauważyć, że "niska zawartość tłuszczu" Ser się nie stanie, jak gdyby w niewielkiej ilości, ale nadal zawiera tłuszcz. Często określane jako niskotłuszczowy ser niskiej zawartości tłuszczu, procent tłuszczu, która stanowi do 20%.

Top 8 odmiany niskotłuszczowe sery

Jak widzieliśmy, sery o niskiej zawartości tłuszczu nie może być. Ale nadal istnieją odmiany, w których ilość tłuszczu jest minimalne. Poniżej znajduje się lista z nich.

1. tofu, gotowane mleko sojowe ma mniejszą zawartość tłuszczu. Jest tylko 1,5-4%.
2. granulowany Twaróg, który otrzymuje się przez dodanie niewielkiej ilości śmietanki w prisolennyh ziaren twaróg, że ma zawartość tłuszczu 5%.
3. ser Gaudette, bogaty wapń, Ma pikantny, łagodny smak i zawartość tłuszczu 7%.
4. Wizualnie przypomina Ser Suluguni ser „Cecilia” Jest on sprzedawany w formie skręconych włókien w wiązki. Tłuszczu waha się od 5-10%.
5. Ser "fitness", „Gryunlander» Viola Polar o zawartości tłuszczu 5-10% - idealny do oglądania ludzi rysunku.
6. ser ricotta, bogate w metioninę, pozytywny wpływ na wątrobę. Tłuszcz jest to 13%.
7. łatwy ser W przeciwieństwie do zwykłych serów z mleka koziego, więc ma mniejszą zawartość tłuszczu (5-15%).
8. Ser „Oltermani», Arla, mające gęstą strukturę i smak naturalnym mleku 16-17% tłuszczu.

Ten ranking jest pokazany w całości, który jest uważany za sery o niskiej zawartości tłuszczu. Lista ta zawiera zarówno stałe sery niskotłuszczowe i innych rodzajów produktów.

Niskotłuszczowy serek

Wykonane ze śmietany i mleka sera, który ma miękką konsystencję i delikatny, umiarkowanie silny smak, nazywany kremową. Najbardziej znanym jest ser kremowy ser „Filadelfia”, mascarpone, Almette, mozzarella. Wszystkie sery śmietankowe mają wysoki wartość opałowa, ponieważ zawierają około 50% kwasów tłuszczowych i tłuszcze.

Z powyższych serów zatem może ona zostać uznana za mozzarellą niskiej zawartości tłuszczu - jej zawartość tłuszczu wynosi 55%. Ser Fat Almette wynosi 60-70%, "Filadelfia" o zawartości tłuszczu 69% i wreszcie najbardziej tłuszcz jest mascarpone - wazeliniarstwo osiągnie 75%.

Wideo: Przepisy FITNESS _ twarogu na kanapki, domowe, o niskiej zawartości tłuszczu

Wideo: ser pokarmowy "rosyjski"/ Dukan Diet / Low-fat twaróg