Wegetariański

Kuchnia wegetariańska - jest to rodzaj żywności, w oparciu o odmowie jedzenia mięsa zwierząt i produktów zwierzęcych czasami w ogóle. Są to zarówno zwolennicy, jak i przeciwnicy systemu, ponieważ, jak w każdy inny System zasilania, istnieją pewne plusy i minusy.

Plusy i minusy diety wegetariańskiej

Korzyści z wegetariańskim jedzeniem jest super, i to jest udowodnione w wielu badaniach. Na przykład, wegetarianie:

rzadko otyłość, choroby układu krążenia, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, zapalenie wyrostka robaczkowego, a rak;
dostać dużo składników odżywczych jedzenie: błonnika, kwasów tłuszczowych, witamin;
rzadko spożywają szkodliwe tłuszcze zwierzęce.

Jednak taki system ma swoje wady. Nie wszyscy ludzie używają odpowiedniej diety wegetariańskiej, a ponieważ wymaga zastąpienia białek roślinnych, mięsa zwierząt. Jeśli nie, to brak żelaza, cynku, witaminy D i witaminy B12.

Zrównoważona dieta wegetariańska

Jeść jak wegetarianka i nie powodują szkód w organizmie, należy uważnie monitorować ich diety. Warto zauważyć, że wersja diety:

śniadanie: Owsianka z owocami i orzechami, herbata, miód.
lunch: Porcja sałatki ze świeżych warzyw, miskę zupy z grzybami / warzywa / Makarony / groszek / fasola, kromka chleba z całych ziaren, owoców napoju;
podwieczorek: Garść orzechów, owoców.
kolacja: Gulasz z warzyw z grzybowym / groch puree / sos z fasoli / grzyby z naczynia side, kasze + herbata.

Jeśli wolno użyć menu sera, mleka i jaj, jeść je codziennie, ponieważ jest źródłem białka zwierzęcego, a jednocześnie witaminy z grupy B. Jeśli te produkty nie można rozpoznać za siebie, podjąć dodatkowe kompleksy witaminowe, które równoważą brak tych substancji.