Dekorować kaczka

Dziś po przygotowaniu różnych kurczaka najczęściej używany mięsa, więc mięso tego ptaka jest najtańszym rozwiązaniem. Ale to jest bardzo pożywne i smaczne dania pochodzące z mięsa kaczki: jest niezwykle delikatna i po prostu natychmiast rozpływa się w ustach. Oto tylko zastosowanie jako dodatek do kaczki? Kwestia ta jest przedmiotem zainteresowania wielu kochanek. Dekorować może być bardzo zróżnicowane. Na przykład, można zastosować do ptaka gotowane specjalnie ryż, ziemniaki, gryka i grochu. Oto kilka przepisów na potrawy strony do kaczki, czy wybrać najbardziej odpowiednie i smaczne.

Przystawka gryki na pieczona kaczka

składniki:

gryka - 1 łyżka,.
Woda - 2 p.;
grzyby - 200 g;
Żarówka - 2 szt;.
masło - 10 g;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
przyprawy.

przygotowanie

Gryka przemywa zimną wodą, umieścić w ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować soli przez 20 minut. Bez marnowania czasu na próżno, a mój proces grzyby, pokroić na 4 kawałki. Obrane cebule shinkuem cienką polukolechkami. Grzyby i cebulę w maslitse PAN passeruem w roślinie w ciągu około 25 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku dekoracji, wymieszać. Kiedy stół ubrany z gotowej kruchy gryczana kremowym masłem, rozprzestrzenił się na rozdrobnionych płyt i rozprzestrzenił się na szczycie grzybów i służą do kaczki.

Dekorować kaczka po pekińsku

składniki:

mąka pszenna - 1 łyżka,.
przegotowanej wody;
jajko - 2 szt;.
szczypiorek - 20 g;
olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Teraz możemy powiedzieć, który lepiej nadaje się do dekoracji kaczka po pekińsku. Z tej potrawy doskonale łączy cienkie gorące naleśniki, lekko smażone w warzywnym maslitse. Tak, wymieszać mąkę z wodą i rozbijania jaj do niego. Pokonać mieszaniny do stanu ciasto. Pióra zielone cebuli mycia strząśnij, mielenia i wlać do ciasta. Teraz smażyć naleśniki na gorącej patelni z niewielką ilością masła rośliny.

Po tym, ułożyć plasterki mięsa drobiowego do gotowego naleśnika, wlać dowolny sos, podawane są na stole i cieszyć się gotowane na klasyczny przepis kaczka po pekińsku.

Przybranie na pieczona kaczka

składniki:

marchew - 2 szt.;
Fig - 0,5 V,.
kapusty - 500 g;
olej roślinny;
przyprawy.

przygotowanie

Ryż myte obsushivayut i rozprzestrzenianie na patelni wysmarowanej masłem roślinnym lub głębokiej patelni saute. Marchew czyste, trzeć na grubej terochke i dodać do ryżu. Gotowanie na słabym ogniu, aż złoty kolor. Następnie dodać niewielką ilość wody i zagotuj wszystko.

Czas ten przemyto obsushivayut, nashinkovyvaem kapusta cienkie paski i wlać do ryżu z marchwi. Wszystko wymieszać, przykryć pokrywka i okresowo gasić wlewanie wody do naczynia nie przykleja. Na koniec możemy dodać trochę soli, pieprz do smaku i dekoracji, kiedy będzie całkowicie gotowy, rozłożone na talerzu do kaczki.

Dekorować kaczka z pomarańczami

składniki:

Przegotowanej wody - 5 V;.
masło - 30 g;
wyschnięcia pokruszony grochu - 2 p.;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Tak więc, aby przygotować smaczny dodatek do kaczki, groch podzielone się suche, przemywa namoczone przez 1 godzinę w wodzie. Następnie ziarna ponownie przemyto, wlać do misy i wlać wrzącej wody Multivarki, podsalivaya do smaku. Tryb instrumentem wystawiać „Hartowanie”, zamknąć pokrywę i gotować około 2 godzin gotowy grochu puree dodać kawałek masła śmietany, wymieszać i podawać jako dodatek do kaczka z pomarańczami.