Jak zgasić wołowinę?

Pozwól nam podzielić się z wami kilka sposobów, w jaki sposób zgasić smaczną wołowinę. To obfite danie pasuje każdej dekoracji i odmiany do swojego codziennego menu.

Jak gasić wołowiny z sosem?

składniki:

• wołowina (masa) - 585 g;
• dziobu - 45 g;
• Bulion - 0,5 V,.
• marchew - 45 g;
• Koncentrat pomidorowy - 20 ml;
• Mąka - 45 g;
• olej roślinny;
• przyprawy.

przygotowanie

Przed rozpoczęciem zgasić wołowiny, przygotować mięso: leczyć go, pokroić w plasterki i smażyć przez około 15 minut. Po dodaniu cebule pierścieni, i drobno tarty marchwi. Mąka oddzielnie brązowienia rynienka sucha, a następnie umieścić pomidorowy, wymieszać i mieszać uzyskaną mieszaninę gęstawy mięsa i warzyw. Mamy wlać trochę gorącej bulion, wrzuć szczyptę soli i dręczony potrawę przez 10 minut.

Jak gasić wołowiny z warzywami?

składniki:

• wołowina - 455 g;
• Mąka - 35 g;
• marchew - 95 g;
• dziobu - 45 g;
• wody - 455 ml;
• oliwę z oliwek - smak;
• przyprawy.

przygotowanie

Mięso przetworzone i posiekać w drobną kostkę. Na patelni wlać oleju ogrzewać i smażyć wołowinę, mieszanie ze wszystkich stron. Nie tracąc czasu, możemy przetwarzać warzywa: kotlet i niszczyć je. Po 10 minutach dodać cebulę i marchewkę w smażonego mięsa wołowego, doprawione przyprawami i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie wlać zimnej wody zmniejsza do minimum ciepło i tomim naczyniu przez około godzinę. Po pewnym czasie, ostrożnie otworzyć pokrywę, rzucać trochę mąki i szybko wymieszać wszystko łyżką uniknięcia pojawiła się grudki. Gotować potrawę przez 10 minut, a następnie domagać się na chwilę i podawać z dowolnym danie do gustu.

Jak gasić wołowiny z ziemniakami?

składniki:

• wołowina (masa) - 505 g;
• Ziemniaki - 715 g;
• suszone śliwki - 145 g;
• marchew - 145 g;
• Cebuli - 135 g;
• wody - 105 ml;
• przyprawy.

przygotowanie

Oto kolejny sposób, żeby zgasić pyszne wołowiny na patelni. Wszystkie warzywa były myte, czyste i wyciąć: cebula - półpierścieni, ziemniaki - pokrojone w kostkę i plasterki marchewki -. płukania mięsa, obsushivayut i posiekać na małe plasterki. Przycinać koniecznie usunąć wszystkie nasiona i suszone owoce, gorąca woda. Obecnie obejmuje wszystkie składniki wytworzone w naczyniu z wysokimi zderzaki, zaprawiony przyprawy, wymieszać i zalać wodą. Przykryć pokrywą i gulaszu naczyniu o średniej temperatury przez około 2 godziny.

Film: Jak dusić mięso przepis od szefa

Film: Jak dusić wołowinę klasę mistrzowską od szefa kuchni / Ilya Lazerson / celibat Lunch