Cannelloni - przepis

Cannelloni przepis - jeden z idealnych opcji dla tych przypadkach, gdy zdecydowali się zostawić trochę bardziej proste gotowane spaghetti. Główne upieczone ciasto wypełnione serem lub mięsa z warzywami i kopanie sosy smakowe stają się głównym bohaterem tego materiału.

Receptura Cannelloni kurczaka

Jednym z najbardziej popularnych nadzienie do cannelloni jest kurczak lub indyk. Zazwyczaj pasta receptury wypiekany jest w obfitości sosem pomidorowym, które można wykonać ręcznie lub kupić gotowe w jakimkolwiek rynku.

składniki:

Cebula - 65 g;
czosnek szczypiorek - 2 szt.;
mielonego kurczak - 690 g;
Liście szpinaku - 75 g;
Papryka - 75 g;
tarty ser Parmezan - 85 g;
płatki chili - smak;
ziemia gałka - 1/2 łyżeczki ;.
garść zielonej bazylii i pietruszki;
sos pomidorowy - 540 ml;
cannelloni makaron.

przygotowanie

Tak długo, jak piec do osiągnięcia temperatury 210 stopni się do prostego wypełnienia. Ogrzewa się trochę oleju w patelnię i sauté to posiekane cebulę i pieprzem. Kiedy plastry cebuli stać prozrychnymi, dodać czosnek i szpinak. Niech liście szpinaku więdnąć. Osobno Brown mielonego kurczaka i wymieszać ją z zazharki. Dodać gałkę muszkatołową, płatki chili i świeże zioła. Wypełnienie pustych rurek pasty uzyskanej mieszaniny. Jeżeli okrągły pasta do cannelloni nie mógł znaleźć, arkusze użytku do lasagne, wstępnie lekko sparzyć je.

Na dole wybranej formy wlać trochę sosu pomidorowego nad cannelloni rozłożyć i wypełnić z resztkami sosu. Posypać parmezanem i wysłać wszystko do pieczenia, pokryte arkusza folii kształt, około 20 minut.

Jeśli zdecydujesz się powtórzyć przepis cannelloni multivarka, a następnie ustaw opcję „hartowanie” na pół godziny.

Prosty przepis na cannelloni z wołowiny

składniki:

wołowina - 630 g;
Cebuli - 170 g;
Czosnek - 3 ząbki;
Pomidory w sosie własnym - 480 g;
Koncentrat pomidorowy - 55 g;
grzyby - 210 g;
marchew - 70 g;
Krem - 260 g;
pasta do cannelloni;
tartego sera - 1 łyżka.

przygotowanie

Fry posiekaną cebulę, dodać do niego pyurirovanny czosnek i mielona wołowina. Kiedy ostatni rumieniec grab, dodać pomidory i pozostawić do pokutować aż gęste. Osobno podsmażyć marchewki i pieczarki, aż cała wilgoć wyparuje grzyb. Zazharku dodać do mieszaniny mięsa mielonego. Otrzymaną mieszaninę Cannelloni wypełnienie Wklejanie rury. Dennego wybranego pomidorowy postać smaru i rozmieszczonych w cannelloni rury. Wypełnić wszystkie kwaśną śmietaną i posypać serem, a następnie pozostawić do piec przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Receptura Cannelloni ricotta szpinaku

składniki:

Do napełniania:

czosnek szczypiorek - 2 szt.;
szpinak - 300 g;
Ricotta - 490 g;
pieprz cayenne - do smaku;
zaciskowy suszonego czosnku.

Na sos:

masło - 55 g;
mleko - 530 ml;
Puree z dyni - 320 g;
tarty ser Parmezan - 75 g;
Mąka - 15 g;
ząbek czosnku - 1 szt.

makarony:

Rury cannelloni - 16 sztuk,.
tarty parmezan - '55

przygotowanie

Od napełnienia cannelloni wytwarzania takiego ciągu kilku minut, zaczynają oferować z sosem, który jest odmianą beszamelowy dyni. Na sos, roztopić masło i podsmażyć mąkę na nim. Otrzymaną pastę mąki, rozcieńczyć mlekiem, poczekać aż zgęstnieje sos i dodać przecier z dyni z pyurirovannym czosnkiem i tartym serem.

Teraz do farszu. Na jej liściach szpinaku pozostawia uschnąć na patelni z kroplą oliwy z oliwek. Do gotowego szpinaku wycisnąć czosnek i wymieszać ją z ricottą. Dodaj pieprz cayenne i szczyptę soli. Napełnić tubkę pasty napełniania, umieścić wszystko w kształcie i polać sosem. Danie posypać parmezanem i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.