Tortille i ser w garnku

Jeżeli przyjeżdżasz do gości trzeba przygotować smaczny i szybki posiłek lub po prostu chcesz, aby zadowolić swoich gospodarstw coś oryginalnego, proponujemy smażyć tortille z serem. Ich ostre, ale jednocześnie uroczo delikatny smak mają wiele do swoich potrzeb.

Szybkie tortille z serem

składniki:

• Jogurt - 1 łyżka,.
• sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
• . Cukier - 1 łyżeczka;
• Sól - szczypta;
• mąka - 400 g;
• nasiona sezamu - 3 łyżki. łyżki;
• ser odmiany - 250 g

przygotowanie

Do wytwarzania cienkich tortilli z serem, wlać jogurt do miski, dodać tu sól, proszek do pieczenia i cukier. Wszystko, co dobrze wymieszać i pozostawić w temperaturze pokojowej przez około 10 minut. W międzyczasie, bierzemy ser i pocierać ją na grubej tarce. Teraz powoli wlać do miski z mąką i jogurt ugniatać jednorodną miękkie ciasto. Na samym końcu dodać starty ser przed, i nasiona sezamu. Ciasto podzielono na 3 równe części i każda z wielkości tworzących dno patelni ciasta. Postawić patelnię na ogniu, wlać trochę oleju roślinnego, podgrzać, następnie zmniejszyć ogień i rozłożyć ciasto. Mamy nakłuć go widelcem tak, że nie jest opuchnięte i smażyć z obu stron pod pokrywą zamknięte. Następnie delikatnie przesunąć kefir tortille z serem na papierowym ręczniku, aby pozbyć się większości nadmiaru tłuszczu. Można wymyślać trochę i gotować te ciastka z różnych nadzienia - kapusta, ziemniaki, kiełbasa, szynka, ser, zioła itp

Przepis na placki serowe z nadzieniem

składniki:

• Jogurt - 1 łyżka,.
• Ser - 300 g;
• mąka - 2 łyżki,.
• szynka - 300 g;
• sól i cukier - smak;
• Soda - szczypta;
• olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Kefir wlać do rondla, dodać szczyptę soli, trochę cukru i sody. Wszystko dobrze wymieszać i wlać powoli mąkę i starty ser na grubej tarce. Wyrobić ciasto jest jednolite, to nie przykleja się do rąk. Następnie podzielić ją na małe kulki, użytych do ciasta, aw środku umieścić pokrojoną szynkę w paski. Dobry zascheplyaem ciasto na brzegach i trochę rolka z wałkiem. Smażyć na patelni z olejem roślinnym w nośniku ciepła z zamkniętą pokrywą. sernik Należy dokładnie rumiane z obu stron.

Chleb z ziołami i serem

składniki:

• sera "Mozzarella" - 150 g;
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• sól - smak;
• koper;
• jajko - 1 szt;.
• Krem - 120 ml;
• olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Weźmy pod uwagę inną opcję gotowanie tortilli z serem. Ser „Mozzarella” rub na grubej tarce i przesuwamy do głębokiej miski. To również Wlać mąkę i umieścić śmietanę. Próbuje się kierować jedno jajko, dodać posiekany koperek i wymieszać wszystko dokładnie i ze sobą za pomocą widelca lub miksera. Dodać sól do smaku i odstawić miskę na chwilę na bok 30 minut na tortilla ciasto z serem musi pochodzić trochę i lekko zgęstnieje.

Teraz bierzemy patelnię o małej średnicy, położony na dużym ogniu i poczekać aż się rozgrzeje silniejsza. Wlać do niego oleju roślinnego lub oleju słonecznikowego. Następnie należy usunąć garnek z ciepła, umieszczonym na statywie, gorące i szybko wlewa na dolną ciasta wcześniej. Spłaszczyć twaróg drewnianą łopatką tak, że ciasto okazało schludny i nawet. Postawić patelnię na średnim ogniu i przykryć pokrywką. Smażyć najpierw w jedną stronę przez 3 minut, a następnie na ciasto, z drugiej strony.

Otrzymany zwykły ser ciasto powinno być podawane na gorąco, cięcie nożem na porcje pizzy plastry. Szybko i łatwo można gotować placki ziemniaczane, który spadnie na wielu duszy.