Meksykańska tortilla

Mexican tortilla To cienkie okrągłe ciasto delikatnie solone, gotowane mąki z kukurydzy lub pszenicy. To danie zastępuje chleb, jak to jest możliwe, aby otoczyć szereg dodatków.

Przepis Mexican Tortillas

składniki:

• mąka pszenna - 3 łyżki,.
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ;.
• margaryny - 2 łyżki. łyżki;
• Ciepła woda - 1 st;.
• Sól - szczypta.

przygotowanie

W misce wymieszać mąkę i sodę i sól, dodać schłodzone maslitse, wcierać lub terochke pokrojony na małe kawałki nożem. Następnie powoli wylewa ogrzania przegotowanej wody i ugniatać ciasto jest dość miękki jednorodna. Rozkładamy go na płycie i mesim ręce aż do czasu staje się elastyczna. Następnie podzielić ciasto na kawałki, tworząc małe kulki, o wielkości kurzego jaja, przykryć je czystym ręcznikiem i pozostawić na 15-20 minut na pokładzie cięcia, więc przyszli. Teraz mąką tabeli i walcowane na niej krepuje kulki o średnicy około 20 centymetrów. Piec na tortilla gorącej suchej patelni, bez masła.

Meksykańska tortilla tortilla mąka kukurydziana

składniki:

• Mąka kukurydziana - 600 g;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ;.
• margaryny - 120 g;
• Ciepła woda - 1 łyżka.

przygotowanie

Meksykańska tortilla tortilla mąka kukurydziana przygotowując w ten sam sposób jak pszenica. Jeśli ona grubszych, najlepiej jest wymieszać w równych częściach z mąki pszennej. Jeśli tortilla owinąć folią spożywczą, a następnie mogą być przechowywane przez długi czas w zamrażarce. Przed użyciem, po prostu musi zostać rozmrożona w temperaturze pokojowej, a następnie usunięcie papieru i ciepła 2 minuty w piecu mikrofalowym.

Meksykańska tortilla nadziewana warzywami

składniki:

• gotowe tortille - 12 szt.;
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
• Puszki ziarna - 400 g;
• Avocado - 1 szt;.
• Krem - 100 g;
• sałata - 3x;.
• cebula - 1 szt;.
• Sery - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Przy użyciu miksera pół mielenia ziaren umieścić śmietanę i mieszamy wszystko, aż będzie gładkie. Następnie dodać masę z resztą fasoli. Czyste cebula, drobno shinkuem i passeruem maslitse przez około 6 minut. Następnie dodać kolendrę, rozłożone fasoli, wymieszać i gotować przez około 6 minut.

awokado czysty, usuwamy kości plastry shinkuem i dodać do warzyw pieczenia. Teraz bierzemy gotowe tortille były rozmrażane, jeśli to konieczne, i smażyć placki na patelni przez około minutę. Następnie rozłożyć farsz, posypać serem i zamieni się w probówce.

Meksykańska tortilla z kurczakiem

składniki:

• gotowe tortille - 12 szt.;
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
• Ser - 100 g;
• kurczak - 2 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• cukinia - 1 szt;.
• pieprz - 0,5 szt.

przygotowanie

Żarówka czysty, shinkuem małych kostek do złotego i passeruem roślinnego maslitse. Kurczaka oraz cukinii leczenia, pocięto na cienkie paski i położyć mięso na patelni. Wymieszać, smażyć wszystko 5 minut, a następnie przenieść do miski. Jednocześnie maslitse przygotować cukinię pieprzu około 3 minuty, w trakcie mieszania i podsalivaya do smaku. Rozłożone na gotowe ciasto dodatkami, posypać serem i zawija wszystko w ciasnym rury.

Przepis Mexican tortilli z mięsem

składniki:

• gotowe tortille - 12 szt.;
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
• Sery - 100 g-
• Wołowina - 400 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• przyprawy.

przygotowanie

Mięso i drobno posiekany czosnek, dodać łyżkę masła i ustawić marynować około 2 godziny. Następnie smażone wołowina we wrzącym oleju dokładnie 5 minut, dodać pieprz, sól do smaku i gotować przez około 3 minuty. Rozłożone na gotowe ciasto dodatkami, posypać serem i zawija wszystko w ciasnym rury.