Cebula sałatka

W sezonie na świeżym powietrzu, wiele szukają lekkich i pysznych sałatek, które nasyca się bez poczucia nadmiernego jedzenia i wielkiej mięsa. Sałatka z cebuli, które zostaną omówione dalej, jak czas jest jednym z tych potraw.

Cebula sałatka szaszłyk

składniki:

Ogórek - 2 szt;.
Cebula - 1 szt.;
ocet jabłkowy - 60 ml;
Oliwę z oliwek - 15 ml;
koper.

przygotowanie

Przed gotować sałatki cebulę, polać cebuli z wrzącą wodą, aby usunąć je z niepotrzebnych goryczy i nieprzyjemnego zapachu. Jeszcze ciepłe cebulę zalać octem i pozostawić do ostygnięcia. Pokrój ogórka i wymieszać ją z marynowanych cebuli. Trochę oleju, koper, a dodatek mięsa jest gotowy!

Sałatka cebulowa po francusku

Francuska sałatka w naszym regionie są nazywane jako przystawkę, która opiera się na połączeniu cebulą i jabłkiem. Pozwoliliśmy sobie na nieco poprawić recepturę, dodając liści chrupiące danie z młodą kapustą i lekki sos z musztardą francuską.

składniki:

Młoda kapusty - 300 g;
marchew (duże) - 1 pc,.
kwaśne jabłko - 1 pc,.
fioletowy łuk - 70 g;
Jogurt - 200 ml;
sok z cytryny - 15 ml;
ocet - 15 ml;
musztardy Dijon - 5 g

przygotowanie

Liście kapusty młodej drobno posiekać i wymieszać z tartych marchwi, jabłek i cebuli. Wkłady na tyle bicie jogurt z sokiem z cytryny, octu jabłkowego i musztardy, i otrzymaną mieszaninę tuck cebuli sałatka z jabłkiem przed posiłkiem.

Cebula Sałatka z jajkiem - przepis

Nieco bardziej wyrafinowane odmiana cebuli sałatki zawiera w swojej łososiem i kaparami członkostwa. To danie może stać samooceny rozruszniki w ich letnim pikniku przy lampce wina.

składniki:

solone łososia - 90 g;
jaja kurzego;
Tomato - 60 g;
Papryka - 50 g;
słodka cebula - 1 szt;.
Ogórki - 50 g;
Kilka mieszanych sałatki;
kilka kaparów;
Oliwę z oliwek - 15 ml;

sok z cytryny - 15 ml.

przygotowanie

Chociaż twardo jaja gotowane, pocięto na cienkie plasterki pomidorów, słodkiej papryki i cebuli (wcześniej oczyszczonego z pól nasiennych) wraz z ogórka. Na talerzu ułożyć garść gotowej mieszanki sałatki i przykryć zielone poduszki przygotowane warzywa. Cool, obrać i pokroić w plasterki jajko na twardo. Umieścić jajko na górze sałatka z kawałkami łososia i kaparami. Wlać dressing proste danie z bitą z oliwą z oliwek z sokiem z cytryny.