Niewydolność wątroby wołowina w cieście - Przepis

Wątroba - jeden z najbardziej niezwykłych produktów, które mogą być naprawdę kochać lub nienawidzić absolutnie. W każdym przypadku, aby zaprzeczyć jego ogromną bez znaczenia korzyści. Jeśli chcesz gotować bogate w witaminy i śladowe produkt, ale nie banalny sposób, a następnie wypróbować przepis na placuszki z wątroby wołowej wątroby. Ponadto Sos z kwaśną śmietaną lub nawet bez niego, można uzyskać zaskakująco smaczne przekąski, Godea dostarczyć nawet podczas śniadania.

Naleśniki wątroba wołowa - Przepis

Klasyczne placki wątroby wytwarza się z dodatkiem mączki jako środek zagęszczający. Wlać mąkę może być opcjonalnie: grubsze ciasto jest grubsze naleśniki są uzyskiwane.

składniki:

• mąka - 180 g;
• Jajka - 3 szt.;
• wątroba wołowa - 530 g;
• . Kaustycznej - 1 łyżeczka;
• Mleko - 55 ml;
• Krem - 140 g;
• ząbek czosnku;
• garść koperku.

przygotowanie

Wołowina wątroby jasne filmów i dobrze spłukać. Plastry wątroby umieszczono w mieszalniku i batem z maksymalną prędkością w gładkiej pasty. Dodać mąkę wątroby i roztrzepane jajka, dodać mleko i soda zasypka. Re-ubij ciasta i nie zapomnij o nim soli. Wybiera się ciasto z łyżką i smażyć w dużych oleju na brązowienie po obu stronach. Zadbać, aby strzelać w tym samym czasie nie był zbyt silny, inaczej wątroba rozgotowane i gorzki smak.

Gotowe placki służyć mieszaniną sosie śmietanowym, posiekanych ziół i czosnku.

Delikatne naleśniki wątroba wołowa z marchwi

składniki:

• wątroba wołowa - 980 g;
• Jajka - 2 szt.;
• mąka - 190 g;
• koncentrat pomidorowy - 25 g;
• Olej roślinny - 35 ml;
• marchew - 75 g;
• suszy czosnku. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Przed gotować wątroby wątroba wołowa naleśniki, przygotować produkt, uwalniając go z filmów i kanałów, a następnie dokładnie zmywać pozostałości krwi. Przygotowane wątroby kolei pastę w dowolny dogodny sposób. Do farszu wątroby dodać drobno starte marchewki, mąka, czosnek i jajka pyurirovanny. Włóż trochę koncentrat pomidorowy i wlać olej. Nie zapomnij o soli. Gotować delikatne naleśniki z olejem roślinnym na złoty kolor słomkowy.

Placki z kaszy manny z wątroby wołowej

Alternatywnie, środek zagęszczający do testu może być używany i kasza manna, choć w tym przypadku, gotowanie będzie trwać nieco dłużej ze względu na fakt, że SIA będzie musiał puchnąć, nie schrupać na zębach.

składniki:

• wątroba wołowa - 530 g;
• Jajka - 3 szt.;
• Semoliny - 55 g;
• Mleko - 45 ml;
• majonez - '45

przygotowanie

Mycie oczyszcza wołowa wątroba, posiekać. Kasza manna wlać ubite jajka z mlekiem i pozostawić na 20 minut. Po ustalonym czasie, wymieszać z farszu spęcznionego masy wątroby, dodać majonez i sól. Smażyć naleśniki na patelni posmarowanej olejem aż gotowane.

Podawać wątrobę naleśniki wołowiny z ryżem lub puree ziemniaczanym, pokrojone warzywa, makaron lub ulubionym sosem.

Pyszne naleśniki wątroba wołowa

masa wątroby może być w formie kosztem miękiszu jak zwykle hamburgery. Ponadto, dzięki chleba, masa okazała się zaskakująco miękkie, a liczba wzrośnie kotlety.

składniki:

• wątroba wołowa - 540 g;
• Czosnek - 2 ząbki;

• Cebula - 95 g;
• biały chleb - 75 g;
• Mleko - 45 ml;
• Jajka - 3 szt.

przygotowanie

Przygotowanie wątrobę wołową, przekształcić go w farszu i sezonem. Istnieje również wycisnąć czosnek i dodać najbardziej drobno posiekaną cebulę. Ubić jajka i wlać je do wątroby. Mleko wlać bułki tartej, pozostawić na kilka minut, wycisnąć i przekręcić. Wymieszać wątrobę okruchy i rozpocząć smażenie naleśników.