Pieczone pierożki - „leniwa żona”

Każdy z nas ma prawo do czasu dla siebie i zapomnieć o gotowanie, to na tych okazjach i zostały wymyślone szybki, prosty i bardzo obfite recepty zaprojektowany nakarmić siebie i swoich bliskich bez zbędnych nakładów czasu i wysiłku. Pierogarnia Garnek - jedna z tych potraw. Kupować półprodukty lub gotowe pierogi, usuwanie, wypełnić je z sosem, posypać serem i powrócić do pieca. Tam po prostu nie może mieć poślizg, a zatem gwarantuje doskonały rezultat.

„Lazy Wife” - przepis z uszkami

składniki:

• Oliwę z oliwek - 40 ml;
• cebula biała - 70 g;
• ząbki czosnku - 3 szt.;
• Suszone tymianek i oregano - 5 g;
• Pomidory w sosie własnym - 1,6 kg;
• Zamrożone kluski - 1 kg;
• tarty ser (mozzarella +) - 80 g

przygotowanie

Podczas gdy temperatura w piecu osiągnie znaku 210 ° C, na patelni Rozgrzewa olej roślinny i passeruem to plasterkach biała cebula, czosnek i zioła. Nie zapomnij również o smaku solą i pieprzem. Przez warzyw zazharki dodać pomidory i zgnieść je tolkushkoy ziemniaczana lub blenderze. Sos Gotować na średnim ogniu przez 20 minut.

Aż sos zgęstnieje i gotowane pierogi gotować w osolonej wodzie, ale nie doprowadzić do gotowości - połowę czasu określonego na opakowaniu będzie za mało, jak ciasto w piekarniku, aby kontynuować gotowanie sosu.

Przesuwamy pierogi w postaci pieczenia i wymieszać z sosem pomidorowym, posypać mieszaniną tarty ser i wysłać potrawę w piekarniku. Pie-zapiekanka z uszkami „leniwe żony” będzie gotowy po 20 minutach.

Pierogi w piekarniku „leniwe żony”

składniki:

• szpinak - 150 g;
• mleko - 480 ml;
• Bulion z kurczaka - 60 ml;
• Mąka - 40 g;
• Mieszaninę tartego sera włoskiego - 90 g;
• masło - 45 g;
• pesto - 50 g;
• Zamrożone kluski - 700 g

przygotowanie

Zaczynamy od przygotowania sosu. Roztopić masło na patelni i mąki passeruem na nim przez chwilę. szybko i dokładnie mleko mąka zazharku wypełnić mieszając, aby uniknąć grudek. Poczekaj, aż sos zgęstnieje, a następnie dopraw jej smaku i umieścić 50 g pesto bazyliowym.

Połowa rozłożone sos do formy do pieczenia i dystrybucji knedle w pojedynczej warstwie. Umieścić na górze duszonym szpinaku, wyciśnięty przez nadmiar wilgoci. Napełniamy wszystkie pozostałe sosu i umieszczono w piecu w ciągu pół godziny w temperaturze 180 ° C Po pewnym czasie, posypać pierogi leniwe „żony” mieszanką tartym serem i umieścić pod brązy grilla.

Pierogi „leniwa gospodyni” - przepis

Te mięsożernych docenić danie uszkami „Sztuczna żony” (lub „leniwa gospodyni”) przygotowany z dodatkową ilością zmielonego mięsa. Podobna technika może pracować, a jeśli nie pierogi bez mięsa, takie jak grzyby lub inne wegetariańskie nadzieniami, a teraz chcą zdywersyfikować danie z wołowiny lub kurczaka.

składniki:

• pierogi - 250 g;
• mielona wołowina - 200 g;
• ząbek czosnku - 1 szt;.
• Olej roślinny - 15 ml;
• Mieszanka Provence suszone zioła - 3 g;
• sos pomidorowy (patrz poprzedni receptury). - 550 ml;
• Wymieszać starte włoskich serów - 100 g

przygotowanie

Proces rozpoczyna się Potrawa mięsa mielonego z dodatkiem suszonych ziół, przypraw i czosnku. Gdy mięso osiągnie dopóki nie jest gotowy, wypełnić go z sosem pomidorowym i poczekać aż się rozgrzeje. Gorące sos odlewanie knedle, wymieszać i załaduj zawartość misy lub rondlu w postaci ogniotrwałej. Rozszerzanie pierogi, posypać je tartym serem i przykryć folią. 15 minut w temperaturze 180 ° C będzie wystarczająca, aby zapewnić, że antena ma się do połowy, należy dogotavlivat samo bez folii Ser spłukiwana.

Jeśli chcesz zrobić pierogi „leniwa żona” w multivarka, potem znowu wszystko było zrobione powyższe kroki dla przygotowania sosu, a następnie dodaj ravioli z serem i ustawić „Wyroby cukiernicze” 40 minut.

Film: Lazy Żona Pierogi Receptura

Wideo: Pieczone pierożki "leniwa żona"