Szybkie ciasto na placki

Brak czasu - nie wymówka, jeśli chcesz przygotować swój dom upieczony, tak jak w poniższym przepisie na wyrabiania ciasta i dojrzewania zajmie nie więcej niż godzinę i pośpiechu nie będzie miało wpływu na wynik końcowy.

Szybkie ciasto drożdżowe do pasztecików

Jeśli pracujesz z drożdżami, oszczędność czasu nie gram na swoją korzyść, w przeciwnym razie, drożdże po prostu nie mają czasu, aby rozpocząć swój byt przed rozpoczęciem pieczenia, więc minimalny czas dla starzejących badań waha się w ciągu godziny.

składniki:

Olej roślinny - 30 ml;
Cukier - 25 g;
wody - 240 ml;
drożdże - 7 g;
jajko - 1 szt;.
mąka - 285 g

przygotowanie

Przed szybko gotować ciasto na ciastka, słodzenia ciepłą wodę i rozpuścić w nim suche drożdże. Wlać roztwór drożdży do otworu odbywa się w środku wzgórza przesianej mąki, dodać do masła, jaj i dobrej szczyptą soli (jeśli gotować paszteciki z nadzieniem soli). Zagnieść ciasto, niech przyjdzie w ogniu przez około 20 minut. Następnie należy utworzyć ciasta, niech wstanie nawet 10 minut i przedstawia je w piekarniku.

Szybko smażone ciasto na placki

Podstawą tego testu, bez drożdży, jest przygotowany na sodę, tak dawno za udowodnienie, nie jest wymagane: 15-20 minut do ostygnięcia, i można zacząć formirovke.

składniki:

kefir - 240 ml;
jajko - 1 szt;.
mąka - 460 g;
masło (Margaryny) - 115 g;
sodowo - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Przechodzą przez sito mąkę, podsolite go, jeśli gotować pasztecików z solą nadzieniem, a nie w „dobrze” centrum. Ubijak do piany tak naruszają integralność żółtka, dodać jogurt, trzepaczka i wlać stopiony ponownie, ale schłodzone masło. Mieszać w sodę i wyrobić ciasto. Usunąć guzek w lodówce do gotowania czasie napełniania.

Szybkie ciasto na placki z mlekiem

Wiadomym jest, że najbardziej delikatne ciasto jest zawsze pochodzące z produktów mlecznych. Można to sprawdzić, ożywić następujący przepis na chrupiące i przepysznych ciast w teście mleczarskim.

składniki:

mleko - 480 ml;
Olej roślinny - 35 ml;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
mąka - 890 g

przygotowanie

Ominąwszy mąkę przez sito, połączyć ją z sodą i dodać łyżeczkę soli lub cukru, w zależności od rodzaju ciasta z nadzieniem masz zamiar gotować. Wlać zimne mleko z mąką i zagnieść ciasto. Gdy ktoś staje się elastyczne ciasto, zdjąć mu ostygnąć przez 15 minut, a następnie przystąpić do modelowania torty.

Ciasto z mleka nie jest zbyt wzrasta po pieczeniu, a zatem idealny dla tych, którzy wolą ciastka na cienka i chrupiąca podstawy z maksymalnym napełnieniu.

Szybkie testy na jogurt na torty

Ciasto na kefir może być trudne i żylasty po ugotowaniu, ale ponieważ nie są gotowe placki lepiej nie zostawiać gorące i nieświeże, to będzie mógł doświadczyć wszystkich uroków następującej receptury.

składniki:

kefir - 65 ml;
Krem - 40 g;
Jajka - 2 szt.;
mąka - 175 g;
sodowo -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Łączą się z kwaśną śmietaną i typu jogurt w hodowlach jaj mieszaniny mleka, sól, proszek do pieczenia i dodawać stopniowo vsyp mąki i ugniatać lipkovatoe płynne ciasto. Przed uformowaniem szybki test do ciasta powinny być przechowywane w chłodnym co najmniej 10 minut, ale jest dobrze utrzymany i staje się bardziej giętki i elastyczny w czasie. Tworzące paszteciki, mogą być smażone w oleju lub pieczone w piekarniku, ale należy pamiętać, że ciasto do tego przepisu nie jest w stanie utrzymać wilgoć, a więc świeże owoce i dżem w składzie powinna zostać zastąpiona przez zazharki warzyw, mięsa mielonego, ser.