Chude ciasto na placki

można gotować kilka rodzajów test dla każdego pieczenie, bez dodatku jaj, masło lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Troika proste przepisy chude ciasto na placki zgromadzonych w niniejszym materiale.

Przepis chude ciasto na placki

składniki:

• wody - 550 ml;
• świeże drożdże - 75 g;
• mąka - 980 g;
• rozsadzający - 7 g;
• sok z cytryny - 1/3 łyżeczki ;.
• Oliwę z oliwek - 55 ml;
• G - 3 łyżeczki ..

przygotowanie

Podgrzewać wodę tak, że staje się prawie ciepła. Rozpuścić w płynnego cukru i szczyptą świeżych drożdży, a następnie pozostawić ostatni aktywowany. Na początku aktywacji wskazywałoby powstawaniu piany z małych pęcherzyków powietrza na powierzchni roztworu drożdży. Przepuszczając przez sito mąki i łącząc ją z solą i proszkiem do pieczenia, aby otrzymać mieszaninę centrum zagłębienie i wlać do roztworu drożdży. Obserwowany dodać sok z owoców cytrusowych i oleju, a następnie przystąpić do wyrabiania ciasta z pomocą robota kuchennego. Sprawdzające przed uformowaniem ten test nie jest wymagany, a zatem może kiedyś podzielić go na części, spłaszczyć palmowy, rzeczy i rzeźbić ciasta. Przed umieszczeniem w piecu do chudego ciasta drożdżowego ciasta należy dopuścić do wyrośnięcia na 15-20 minut.

Szybka chude ciasto na placki

składniki:

• mąka - 290 g;
• Oliwę z oliwek - 75 ml;
• wody - 155 ml;
• proszek do pieczenia - 7 g

przygotowanie

W tym przepisie, co najmniej części, a tym samym wytwarzanie podstawowej systemu jest prosty: połączyć ze sobą wszystkie suche składniki, a następnie wlać do niego wody ciepłej z masłem i wyrobić ciasto sprężyste. Ten ostatni nie powinien być Cleckley lub przylegają do dłoni. Bowl z ciasto, przykryć i pozostawić na 15 minut, po czym można natychmiast rozpocząć formowanie pasztecików.

Chude ciasto na solankę do ciasta

składniki:

• Solanka - 135 ml;
• suche drożdże - 5 g;
• Cukier - 10 g;
• mąka - 230 g;
• Olej roślinny - 25 ml.

przygotowanie

Lekko ciepłą wodą. Jeśli masz dużo mleka sojowego, wymień ją lub przygotować mieszankę solankową. Rozpuścić ledwo ciepłego ciekłego cukru i dodać roztwór drożdży. Pozostawić drożdże stają się aktywne, to znaczy, w celu utworzenia na powierzchni ciekłego nasadki pianki, a następnie wlać do oleju roślinnego i dodać mąki przez sito utraty. Pokryte pojemniku ciasta z ręcznikiem, niech przyjdzie do podwojenia wielkości.

Wideo: wielkopostne paszteciki z kapustą

Wideo: Ciasteczka z kapustą (na czczo)