Co można zrobić puree ziemniaczane?

Trudno włączyć resztki danie puree ziemniaczanym w sposób strawny, a zatem lepiej jest umieścić go na coś innego: gorąca przekąska lub danie główne. Fakt, że można gotować puree, zdecydowaliśmy się mówić w tym materiale.

Zapiekanka z puree ziemniaczanym w piekarniku

składniki:

• tłuczone ziemniaki - 980 g;
• boczek - 235 g;
• tarty ser - 235 g;
• Krem - 115 ml;
• Mleko - 65 ml;
• . Suszony czosnek - 1 łyżeczka;
• zielonej cebuli.

przygotowanie

Odgrzewania gotowych tłuczone ziemniaki z mlekiem, aby przywrócić jego dawną konsystencję. Lekko ostudzić puree i wymieszać z kwaśną śmietaną. Dodać czosnek suszony. Brązowe bity boczek do schrupać, posiekać i dodać do puree. Rozpowszechniasz wszystkie kształcie i posypać serem. Zostawić garnek w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 10-15 minut, posypać ziołami przed podaniem.

Co gotować z resztek puree?

Alternatywą dla zwykłej przystawka mogą być tak zwane „gniazdo” z puree - zwykle dla kuchni francuskiej, upieczone porcje ziemniaków pyurirovannoy że zorientowali osadza się na pergaminie przed wysłaniem go do pieca.

składniki:

• tłuczone ziemniaki - 1,1 kg;
• żółtka - 6 szt.;
• mielony gałka muszkatołowa - 1/8 łyżeczki ;.
• szczypta świeżo zmielonym pieprzem;
• tarty ser - '55

przygotowanie

Schłodzone tłuczone ziemniaki z żółtek jaj miotełka, nie zapominając dodać gałkę muszkatołową i pieprz. Przygotowany Ser dodatek mieszaniny i rozprzestrzeniać się na torbie ciasta z ząbkowanym dyszy. Najpierw dokonać dno „gniazda” szerzenie pierścień puree poza ring, tworząc okrąg, a następnie zaczynają powoli warstwowy pierścień bok, poruszając się i organizowanie podobieństwo dobrze. Piec przez 15 minut w temperaturze wszystkich 200 stopni.

Placki z puree ziemniaczanym - przepis

Jeśli nie jesteś pewien, co zrobić z puree, a następnie zatrzymać za pomocą prostego przepisu eklery, które mogą być dostarczane oddzielnie jako naleśniki, ze śmietaną, lub w towarzystwie wędzonej ryby i jajka sadzone.

składniki:

• tłuczone ziemniaki - 510 g;
• Cebula - 75 g;

• mąka - 135 g;
• bułka tarta - 190 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Gotowana posiekanej cebuli, wymieszać z ziemniaków ochładza. Dodać sok i skórkę z cytrusów, dodać mąkę i młot kilka jaj. Wymieszać dokładnie było for- przetartych małe naleśniki i zwinąć w bułce tartej. Smażyć w dużych oleju aż do zbrązowienia.

Wideo: Kulki z puree.

Film: Co zrobić z puree następny dzień? Ciasteczka))