Jak jeść sushi?

W ostatnich latach, japoński żywności stało się bardzo popularne w naszym kraju. I znaleźć nowoczesny człowiek, który nigdy nie próbowaliśmy sushi i rolki jest bardzo trudne. Ale jak jeść sushi pałeczkami i nie wstyd w tym przypadku, nie każdy wie. I zachowanie tabeli muszą również przestrzegać etykiety. Dlatego w tym artykule chcemy podzielić się z wami tajemnice jak jeść sushi poprawnie.

Jak nauczyć się jeść sushi?

W zasadzie nie jest to takie trudne. Obecnie w Internecie istnieje wiele filmów i zdjęć, w której wszystko pokazać i powiedzieć. My z kolei, chcę ci powiedzieć nie tylko, jak jeść pałeczkami sushi, ale także z ogólnymi zasadami japońskiej etykiety.

Jak jeść sushi japońskiego?

Pierwszą rzeczą, która uderza nasz rodak, że jedzenia sushi pałeczkami. A więc najpierw porozmawiajmy o nich. Podczas posiłku w Japonii postanowił trzymać pałeczki do jedzenia, to znaczy, że nie można ich używać jako talerza. Kije brać tylko bity. Ponadto, nie lizać lub żuć na kije - to zła forma. Podczas pałeczki nie może się obracać, aby napisać coś na stole, aby pokazać im, na każdym obiekcie.

Zabrania się również do komunikowania się ze sobą sushi z ostrymi końcami kijów, to gruby koniec. To samo odnosi się do przypadku, gdy jest to niezbędne do podjęcia ze wspólnej płyty z sushi.

Jeśli naczynia mają sushi i sashimi i bułki, należy najpierw jeść bułki. To nie ma nic wspólnego z zasadami etykiety, ale może mieć wpływ na smak nori (pod warunkiem, że rolki będą leżeć przez jakiś czas i nori razmoknet). Reszta sekwencji nie ma znaczenia.

Jeśli masz nauka jedzenie z pomocą chińskich pałeczek jest zbyt skomplikowane, można jeść sushi ręce. Japoński etykieta dozwolone.

Drogą lądową często służył zielonej herbaty. To pozwala w pełni cieszyć się smakiem tej potrawy i topi go.

Jak jeść sushi?

Teraz możemy przejść bezpośrednio do właściwej drodze do jedzenia sushi.

I sushi i bułki są wykonane z małych wymiarach, w celu uczynienia go wygodnie jeść w całości. Nie można odgryźć kawałek ziemi, a reszta umieścić z powrotem na talerzu.

W celu jeść sushi, konieczne jest podjęcie patyki, a następnie umieścić na jednej stronie (już w płycie), a następnie wziąć kawałek tak, aby móc zanurzyć rybę w sosie sojowym. Ryby na ziemi znajduje się na wierzchu, a zatem należy najpierw umieścić ziemię na bok.

Po land zanurzone w sosie sojowym, złożyć go w ustach się ryb.

Ale nie są wykorzystywane wszystkie rodzaje sushi z sosem sojowym. Niektóre gatunki są spożywane z marynowanym imbirem. Następnie trzeba posmarować rybę na sushi imbir i wysłać w ustach sushi ryb w dół. Sashimi jest spożywane z sosem wasabi.

Jak jeść sushi pałeczkami?

Aby rozpocząć, musimy powiedzieć, że jedzenie sushi ostre końce paluszków. Same sztyfty mogą być z drewna, tworzywa sztucznego lub nawet metali. W naszych restauracjach japońskich często podawane jednorazowe drewniane pałeczki. Można również wersję szkoleniową z kijami. Ale nie możemy powiedzieć, że spełniają one kulturę japońską.

Ale mamy jeszcze wrócić do tego, jak to zwykle japońskie pałeczki. Jeden kij trzeba umieścić w rowku pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym, a końcem kija umieścić na paliczka palca serdecznego. Kciuk różdżka robienie. Drugi kij nakłada się palcem wskazującym, co czyni go tak, jakby kontynuację palca, i naprawić pad z kciukiem. W ten sposób, pierwszy uchwyt jest stała, natomiast druga porusza palcem wskazującym. Sushi powinny posiadać końcówki drążków, odpowiednio, wskazówki powinny jednakowo służyć, a nie być w różnych długościach.

Wideo: Sushi33. Jak jeść sushi, bułki i sashimi

Film: Jak jeść sushi?

Wideo: VLOG: jak jeść sushi ??? Cook końcówka | 15/4/15