Rolka Wielkanoc z makiem

Proponujemy traktować swoją rodzinę i gości do wielkiego święta chrześcijańskiego nie tylko tradycyjnych pyszne ciasta, ale również Wielkanoc rolki z nadzieniem maku. Wszystko docenią wypieki docenione i zostaniesz poproszony, aby udostępnić przepis.

Przepis na rolce Wielkanoc z makiem

składniki:

Na ciasto:

mleko - 205 ml;
mąka pszenna - 495 g;
Rozpuszcza się drożdże suche - 10 g;
Cukru - 45 g;
masło - 105 g;
Wybór Egg - 2 szt;.
żółtko - do smarowania;
waniliowy - do smaku;

Do napełniania:

mleko - 105 ml;
Cukier - 75 g;
masło - 105 g;
mak sucha - 405 g;
orzechy - 195 g

Do glazury:

cukru drobno zmielony proszek, - 105 g;
biały jajko - 1 szt.

przygotowanie

Do wytwarzania zwoju Easter z nasion maku, suche drożdże wlać do małej miski, wlać pół porcji ciepłym mleku i rzut łyżeczkę cukru. Dokładnie wymieszać wszystkie trzepaczki i pozostawić w ciepłym kolorze na chwilę. Mąka przesiać kilka razy, a pozostałe mleko ogrzewa się kremowy masła i dodać cukier i rozpuszcza go. Napar wlać do mąki ostrożnie, stopniowo wprowadzać ciepłe słodkie mleko, wanilia, i próbuje się kierować jajka rzut. Dobrze zagnieść ciasto, szerzyć ją do szerokiej miski, przykryć czystym ręcznikiem i pozostawić na 45 minut w ciepłe miejsce.

W międzyczasie przygotowuje się nadzienie: mak pranie, parzona wrzącej wody po 15 minut, wodę i mieszać łagodnie połączyć z cukrem i posiekane orzechy włoskie. Przekręcać masy przez maszynkę do mięsa, dodać masło i wlać maslitse gotowanej mleka. Papkę mieszano i gotowano w niskiej temperaturze aż do grubości, po czym ostudzono.

Wymyślanie rozprzestrzenianiu ciasta na stole, posypana mąką i delikatnie dociśnij z czystymi rękami. udział Rolka Wielkanoc z makiem to na 2 części i każda rolka z wałkiem prostokątnym w cienkiej warstwie. Smaruje maku napełniania równomiernie i ściśle staczają się ciasto do chleba. Rozłożone szew przedmiotu dół posmarowanej olejem patelni, warstwy wierzchniej z żółtkiem i piec w rozgrzanym piecu przez 15 minut w temperaturze 180 ° C. Następnie zmniejszyć ciepło 140 i brązowienia w leczeniu gotowości.

Następnie ostrożnie wyjąć Easter rolkach z makiem i orzechami, są przekazywane do płyty, chłodny i pokrywą glazura. Do jego przygotowania miksera ubić pianę z białek z cukru pudru. Na życzenie, posypać kolorowymi posypki i wypieki serwowane do stolika.