Przepisy przekąski urodziny

Szereg grubych sałatek majonezie, powtarzające się z roku na rok składników - relikt przeszłości i nowoczesne urodziny wakacje przekąski połączyć zwięzłości estetykę i łatwość przygotowania. Jeśli chcesz zaskoczyć wszyscy krewni jego wiedzę o gotowaniu, a następnie zwrócić uwagę na recepturach z tego artykułu.

Ciekawym przekąski dla moich urodzin - canape z pomidorowym confit

składniki:

• ciasto do pizzy - 250 g;
• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• pomidory cherry - 125 g;
• świeżego tymianku - 1 kołek;
• liść laurowy - 1 szt;.
• czosnek - 1 szt;.
• Suszone pomidory - 8 szt.;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• oliwek - 50 g;
• świeża bazylia;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Ciasto wałkuje się i tnie na kołach o średnicy 5 cm, 10 minut piec w temperaturze 200 °, po czym Pozostawiono do ochłodzenia.

Tymczasem, smażyć na oliwie z pomidorami, tymianek, liście laurowe, czosnek, pieprz czarny. Po 5 minutach wyjąć z ciepła i wypełnienie ekstraktu liść laurowy. Pyuriruem suszonych pomidorów w mieszalniku, dodano bazylię. soli, pieprz. Na bazie każdego kawałka ciasta najpierw umieścić ciasto z suszonymi pomidorami i położył na wierzchu confit. Wykonaj danie może być kawałek "mozzarella"Lub anchois.

Aby oryginalna przekąska urodziny, ale proste ciasto do pizzy widać tosty ciabatta.

Przekąski urodziny - nachos z pastą z zielonego groszku

składniki:

• nachos (Mexican chipy) - 1 opakowania;
• Zamrożone grochu - 450 g;
• czerwony cebula - 1/2 szt;.
• Czosnek - 1 goździkowy;
• świeżej mięty - 1 pęczek;
• Jogurt - 115 g;
• Chilli - do smaku;
• . Kminek - 1 łyżeczka;
• kolendry - 1/2 łyżeczki ;.
• sok z limonki;
• sól, pieprz;
• oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Groch zamrożony gotować i umieścić w blenderze wraz z czosnkiem i miętą. Szlifujemy wszystko w gęstym sosem i dodać jogurt. Przesunięcie masy na półmisku, ubrani z sokiem z cytryny, kolendry i kminku, chili i świeże. Wlać masło i naczynie posmarować nachos. Prosta przekąska jest idealnym miejscem na dzień na świeżym powietrzu ur.

Niezwykłe urodziny snack - krokiety z łososia

składniki:

• białe wino - 1/2 st;.
• sól, pieprz;
• Filet - 500 g;
• bułka tarta - 1 1/2 st.;
• masło - 3 łyżki. łyżki;
• szczypiorek;
• Cebula - 1 szt.;
• Jajka - 2 szt.;
• sok z 1 cytryny;
• olej roślinny.

przygotowanie

Wino mieszać z 4 szklanki wody, dodając sól i doprowadzić płyn do wrzenia. Umieścić mieszaninę filety z łososia i gotować 10 minut. Mash gotowane ryby i wymieszać ją z panierowane miękki chleb lub bułki tartej i masła, i zielonej cebuli, jaj i soku z cytryny.

Ostudzić przez 30 minut nadzienia w lodówce. Formowanie małych rozdrobnionych krokiety z ryb i narybku na złoty kolor w dużej ilości oleju. Smaczne przekąski na urodziny jest gotowy służyć z ulubionych sos śmietanowy.

Piękny przekąska urodziny - krewetki z sosem pomidorowym i serem feta

składniki:

• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 4 ząbki;
• szczypiorek;
• koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;
• białe wino - 1/2 st;.
• . Suszone oregano - 1 łyżeczka;
• Cukier - 1/2 łyżeczki ;.
• suszy chili - 1/4 łyżeczki ;.
• pomidory; - 4 szt.

• krewetka królewski - 16 szt;.
• świeżej mięty;
• feta - 130 g;
• sok z 1/2 cytryny;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Na patelni podsmażyć dymkę i czosnek. Dodać koncentrat pomidorowy i smażyć przez 2 minuty. Wypełnij wszystkie wina i sprowadzają się do połowy.

Dodać oregano, cukier, suszone chilli i pomidory. Cook, w trakcie mieszania w niskiej temperaturze przez 12 minut. Dodaj miętę i krewetki, posypać wszystko solą i pieprzem, położyć na wierzchu posiekaną fetą. Gotować jeszcze 3-5 minut i wlać sok z cytryny.

Wideo: Sałatka Malachit kaskada świąteczne sałatki przekąski urodziny

Wideo: Domki przekąski recepty urodziny ze zdjęciem