Basil - Przepisy

Pachnące bazylia dobra zarówno świeże, w postaci wysuszonej. Z tych pachnących roślin można gotować same pyszne pierwsze dania, przekąski i gorące i to udowodnić, postanowiliśmy za pomocą poniższych receptur.

Przepis zupa pomidorowa z bazylią

składniki:

Czosnek - 3 ząbki;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
pomidory w sosie własnym - 800 g;
. Sól - 1 łyżeczka;
Rosół - 1 łyżka,.
. Cukier - 1 łyżeczka;
Krem - 1/4 st;.
świeża bazylia - 3 gałązki;
"parmezan",

przygotowanie

Zgnieciony czosnek smażone w oliwie z oliwek i wymieszać z pomidorami i pyurirovannymi bulion z kurczaka. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą, pieprzem i cukrem. zupa Gotować na średnim ogniu przez 10 minut, następnie wlać śmietanę tłuszczową i dodanie zgnieciony bazylię. Wlać zupę do miski i posypać tartym "parmezan",

Receptą wieprzowina z bazylią

składniki:

wieprzowa - 4 szt;.
Czosnek - 2 ząbki;
Świeże Basil - 1 pęczek;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Sól. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

W blenderze zmielić czosnek i bazylię do konsystencji puree. Gotowe puree o smaku dodać masło, sok z cytryny i sól. Rub steki z marynaty i dać stać 30 minut. smażyć steki z grilla 5-6 minuty z każdej strony. Mięso z bazylią na prosty przepis jest gotowy, w lewo, aby złożyć je ze świeżymi warzywami i zadowolić gości niesamowity aromat i smak potraw.

Przepis Sałatka z bazylią

składniki:

Powodem pasta - 1 łyżka;.
pomidory Cherry - 1 łyżka,.
świeżej bazylii - 1/3 st;.
świeżego szpinaku - 3 łyżki,.
kapary - 3 łyżki. łyżki;
Lemon - 1 szt;.
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Czosnek - 2 ząbki;
. Musztarda Dijon - 1 łyżeczka;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

pasta powód lub inny krótszy makaron, gotować, aż gotowane według wskazówek na opakowaniu. Ostudzić gotową pastę.

Tymczasem, bazylia (najlepiej zielona odmiana) tear ręce na lepszą smaku wyświetlacza. Szpinak lekko parzona i pozostawić do wyschnięcia. Pomidorki pokroić na połówki lub ćwiartki. Wszystkie przygotowane składniki miesza się w salaterce z makaronu.

Teraz dla dressing: sok i skórkę z jednej cytryny, bić przez korony z pośrednictwem prasy czosnku i musztardy Dijon. Sól i pieprz do smaku opatrunku i wlać ją na sałatki. Podawać sałatkę mogą być ciepłe lub schłodzić przed podaniem.