Meksykańska zupa z kukurydzy

Meksykańska zupa kukurydziana przygotowuje się dość szybko i łatwo! Istnieje kilka opcji do gotowania, ale podstawą jest zawsze taka sama - bulion z kurczaka i puszki kukurydzy! Opcjonalnie można dodać swoje ulubione warzywa: bułgarski pieprz, cebula, seler, lub jakieś świeże zioła. Powiemy wam teraz, jako smaczne i szybkie do przyrządzenia zupa meksykańska z kukurydzy, a dopiero potem pan fantazjować na zdrowie!

Meksykańska zupa kukurydziana z nachos

składniki:

Rosół - 1 l;
skrobia kukurydziana - 3 łyżki. łyżki;
Kukurydza w puszkach - 2 banki;
gotowany kurczak - 250 g;
cebula - 1 szt;.
seler - 150 g;
nachos wióry - 100 g

przygotowanie

Więc oczyścić cebulę, półkola shinkuem i czyste seler pokroić w plasterki i dusić składniki przygotowane w niewielkiej ilości masła 3 minuty. W misce mieszalnika wlać bulion, umieścić puszki kukurydzy bez soków i warzyw. Zmielić aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny, wylano do naczynia i doprowadzić do wrzenia.

Rozcieńczyć pozostałej skrobi bulionu szkła, wymieszać i stopniowo wprowadzać zupy. Naczynia dodać sól do smaku i gotować, mieszając, w ciągu 7 minut. cięcie na kawałki kurczaka i trochę podgrzewany w kuchence mikrofalowej. Gotowa zupa meksykańska kukurydza wlewa się do miski, dodać potłuczone frytki i mięso!

Meksykańska zupa kukurydziana z mlekiem

składniki:

kurczak - 2 szt;.
Żarówka - 2 szt;.
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
chili - 0,25 szt;.
mleko - 500 ml;
przyprawy;
Puszki kukurydza - 250 g;
świeży koperek - 1 pęczek.

przygotowanie

Kurczaka mycia filet wypełnić brakujące ilości wod, doprowadzić do wrzenia i usuwania osadu, sól do smaku i gotować minut 30. Następnie przefiltrować rosołu mięsnego i do cięcia kostek. Cebuli i papryki oczyścić, posiekać i melenko passeruem w gorącej maslitse 2 minuty, a następnie dodać kukuruzka z sokiem i gotować przez 7 minut.

Dalsze rozprzestrzenianie pół porcji warzyw mieszaninę do mieszalnika, wlać trochę bulionu i zmielić aż do całkowitego puree. Po tym, wlać do czystego pojemnika, rozcieńczano mleka i doprowadzić do wrzenia. Teraz wlać pozostałego bulionu umieścić kawałki kurczaka i warzyw, zaprawiony przyprawy, posypać posiekaną koper i wylewa na płytki.

Meksykańska zupa z kukurydzy i papryki słodkiej

składniki:

Puszki kukurydza - 300 g;
Bułgarski zielona papryka - 1 szt;.
Żarówka - 2 szt;.
pomidory; - 2 szt.
Woda - 0,5 V,.
olej roślinny - do smaku;
przyprawy.

przygotowanie

Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórę i pokroić mięso w kostkę. Papryka, przetwarzanie cebula, shinkuem drobno i passeruem gorącej maslitse. Następnie dodać pomidory i kukurydza, wlać wodę i sok pomidorowy. Aby zmniejszyć ją do wrzenia, doprawione przyprawami i gotować przez kolejne 5 minut.