Dieta w dnie moczanowej - szorstka menu

Dieta w dnie moczanowej przykładowym menu

Menu jadalnia z dna wymaga dość surowe, ale nie wyklucza jej różnorodność. Co do zasady, w tym przypadku, lekarze zalecają dietę sprawdzone №6 przez Pevzner. Że zawiera do 90 g tłuszczu, 450 g węglowodanów, i wymagane - zmniejszonej zawartości białka (nie więcej niż 80 g na dzień). Ograniczona do 10 g dziennie, ilość soli. Moc, jak w przypadku innych chorób, zaleca ułamkowa - 4-5 razy dziennie.

Zakazane elementy menu dla pacjentów z dną moczanową

Ważne jest, aby całkowicie wyeliminować z menu pacjenta takie składniki, które mogą spowodować pogorszenie. Ich lista obejmuje:

kiełbasy i wędzone występują;
Wszelkie podroby, wołowina, dziczyzna;
ostre sery;
buliony, oprócz roślinnego;
tłuste ryby, włączając śledzia wszystkich konserw, konserwy mięsne;
fasola we wszystkich postaciach;
maliny, żurawiny i figi;
szpinak, szczaw, sałaty i rabarbar;
chrzan, gorczyca, pieprz;
naturalny (gotowany), kawa, kakao każdy, mocnej herbaty.

Stworzenia kompletnego menu żywności dla dny moczanowej, biorąc pod uwagę wszystkie zasady, po prostu, ponieważ lista bezwzględnych zakazów zawierała stosunkowo niewielkiej liczby produktów.

Dopuszczalne elementy menu Dieta w dnie moczanowej

Dieta chorego można bezpiecznie zawierać następujące potrawy i produkty - nie zrobi krzywdy, i może stanowić podstawę pożywienia:

każdy chleb;
oleje roślinne;
1 jajko dziennie;
zupa - zupa, zupa, ogórek, mleko i każdy wegetarianin wyjątkiem strączkowych;
mleko i produkty mleczne i wszystkie dania są masło;
nie więcej niż dwa razy na tydzień - chudego mięsa (króliki, drób i ryby);
świeże i gotowane warzywa, owoce, jagody, pietruszka i koper;
owsianki i makaronem (ograniczony);
herbaty z mlekiem, alkaliczną wodę mineralną, biodra bulionu.

Ważne jest, aby nie zapomnieć o ograniczonym wykorzystaniu soli - to lepiej dodać gotową mąkę oraz w bardzo małych ilościach.

Menu na tydzień w dnie moczanowej

Rozważmy przykładowe menu diety dla dna, który bierze pod uwagę wszystkie cechy i pozwala jeść jednocześnie zróżnicowane i smaczne.

1 dzień

śniadanie - gotowane jajka, sałata ogórek, ciasto i herbata z mlekiem;
obiad - sałatka owocowa, herbata;
Obiad - zupa, porcja sałatki, pieczywo, soki.
podwieczorek - kompot z owoców tosty;
obiad - gotowane na parze warzywa, soki.

dzień 2

Śniadanie - płatki z owocami, herbata z mlekiem;
obiad - lapshevnik, kompot;
Obiad - gulasz z warzyw, sałatka z piersi kurczaka, herbata;
przekąska - jogurt, ser kanapkę;
kolacja - królik, ryż z warzywami, soki owocowe.

dzień 3

Śniadanie - kluski mleczne i herbata.
obiad - owocowego, soku.
obiad - serdeczny sałatka z kurczaka, zupa, kompot.
podwieczorek - szklanka zsiadłego mleka, twaróg.
Obiad - mieszanka warzyw, zapiekany z serem i herbaty.

dzień 4

Śniadanie - ryżowa z rodzynek i suszonych moreli, sok.
obiad - herbata i kanapki z serem i masłem.
Obiad - lekka sałatka jarzynowa, kurczak i gryczana z warzywami, napój owocowy.
snack - ser z ziołami, szklanka kefiru.
kolacja - omlet z ziemniakami i warzywami, herbatę.

Dzień 5

Śniadanie - płatki owsiane z orzechami i herbaty.
obiad - pieczony sok jabłkowy.
obiad - marynata, część światła sałatki, soki.
snack - Twaróg zapiekanka z owocami, Rjażenka.
kolacja - duszony kurczak z cukinią, sok.

dzień 6

śniadanie - twarożek z owocami, herbatę i kanapkę z serem.
obiad - jogurt z cynamonem, prawoślazu.
Obiad - kasza gryczana z warzywami w doniczkach, soki, kapusty.

podwieczorek - sałatka owocowa z jogurtem.
obiad - pieczony ziemniak z serem i herbaty.

dzień 7

Śniadanie - Kasza gryczana z marchwi i cebuli i herbaty.
obiad - pudding ryżowy z owoców, sok.
obiad - zupa mleczna, surówka, napój owocowy.
snack - twaróg z rodzynkami, herbata.
kolacja - risotto z kurczakiem, pomidorem i sałatą, kompot.

Korzystanie z grubsza menu dla dny moczanowej można podobnie zrobić dla siebie dietę, która będzie miała swój smak. Najważniejsze, aby uniknąć listę zakazanych produktów i zawierać maksymalnie owoców, warzyw i wytwarzają kwas mlekowy.