Lukier - klasa master, przepis

Wystrój pudru - los doświadczony i sumienny ciast, gotowych poświęcić więcej niż jeden dzień stworzyć jadalne arcydzieło. Jeśli uważasz się do wielu entuzjastów, taki materiał jest z pewnością w stanie wykonać dobrą robotę. Poniższe zalecenia, będziemy ujawniać lukier przepis i klasy mistrzowskie na tworzenie wzorców, które mogą doskonale uzupełniać wszystkich swoich ciast i ciastka.

Jak zrobić elastyczną oblodzenia w domu?

Główną zaletą oblodzenia, które będziemy używać do dekoracji jako część tego materiału jest to, że jest w stanie pozostawać ciekły przez pewien okres czasu. W związku z tym, można tworzyć dowolne wzory z nim, ale po kilku godzinach utwardzania, najpierw staje się plastyczny, a następnie zawiesza w ogóle.

Mieszanina tego oblodzenia sprzedawany w każdym specjalistycznym sklepie ze słodyczami, ale mogą być przygotowane i osobiście.

składniki:

• tyloza - 1 łyżka. łyżka;
• wrzącej wody - 60 ml;
• cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
• Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
• jaja w proszku - 1/4 łyżeczki ;.
• Syrop skrobiowy - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Połączyć składniki pierwsza para razem aż do uzyskania wyraźnego substancję żelową. Dodaj do otrzymanego żelu do wszystkich pozostałych składników i przechowywać gotowy lukier w lodówce do tygodnia. Przed oblodzenia pracy ogrzano do temperatury pokojowej. Jeśli oblodzeniu w worku zamrożenia, a następnie wznowienie plastyczność wystarczy ją owinąć ciepłym i wilgotnym ręcznikiem przez krótki okres czasu.

Koronka z polewą - Master Class

Wisienką dekoracji od dawna popularne wśród cukierników. Mając pod ręką gotową mieszankę oraz specjalny silikonowy MAT-Mold, spędzić kilka minut wystarczy, aby stworzyć wystrój, a następnie pozostawić do wyschnięcia. W następstwie podobnych technologii żywiołów, pokażemy, jak stworzyć ozdobny wzór koronki.

Przygotować matę, pierwszy posypać go ze skrobią, a następnie podchodzi do powierzchni za pomocą szczotki. Czy kolisty ruch szczotkowania aby rozprowadzić równomiernie skrobię. Turn i wstrząsnąć MDL aby usunąć nadmiar.

Przygotować lukier i umieścić kilka łyżek do jednego z brzegów formy. Dobry naciśnięcie ostrza do powierzchni tarczy, przesuwać z jednego końca do drugiego, równomierne rozprowadzenie lodu na wszystkich rowków formy. Powtórzyć w razie potrzeby, a następnie przetrzyj płytkę wilgotną ściereczką.

Pozostawić oblodzenia na noc do wyschnięcia w temperaturze pokojowej. Aby pobrać konstrukcji, kształtu i obróć delikatnie wycisnąć koronki z nią.

Motyle z lukrem

Wisienką malowanie zajmuje dużo więcej czasu, ale jest to jedyna alternatywa w przypadku, gdy nie ma pleśni w zasięgu ręki.

Drukuj lub narysować kontur skrzydeł motyla. Korzystanie z Circle Line strzykawka puder, stawiając na kawałku pergaminu wzornika.

Rozdzielić suszy się skrzydła z arkusza pergaminu.

Korzystanie cukru wklej ślepy przez organ motylem i naprawić go w tym samym skrzydłami oblodzenia.

Fold kawałek papieru, aby rozwiązać krawat do całkowitego wyschnięcia.

Kwiaty z lukrem

lukier obraz ma wiele odmian. Tak więc, na przykład, z jego pomocą można odtworzyć kwiatowy wzór.

Szkic szkic kwiat na papierze, pergaminie przykryć i powtórzyć obwód używając oblodzenia.

Wykałaczka ciągnąć krawędzie płatków do centrum, z wyszczególnieniem rysunek.

Dać projekt do wyschnięcia przez noc, a następnie odłączyć od powierzchni kwiat.

Podczas gdy on zachowuje swoją elastyczność, przenieść na torcie, rozkładając kwiaty nie tylko na powierzchni, ale również na krawędzi gięcia.

Wideo: lukier przepis. Malowane pierniki, ciasteczka imbirowe z polewą. Wisienką na cookies. master class

Wideo: lukier przepis. Malowane pierniki, ciasteczka imbirowe z polewą. Wisienką na cookies. master class