Tsimes fasoli

Tzimes - krajowy popularna tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej, która jest gulasz warzywny. To danie jest wykonany z warzyw i owoców suszonych, ale w rzadkich przypadkach nawet go dodać gruszki i jabłka. Istnieje wiele odmian tej potrawy: ziemniaki, marchew, fasola ciecierzycy lub tsimes.

Tzimes z czerwonej fasoli w sosie pomidorowym

składniki:

• fasola - 1 st.;
• Koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki ;.
• cebuli; - 2 szt.
• cukier, sól i pieprz - smak;
• mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
• orzechy włoskie - na żądanie;
• olej roślinny.

przygotowanie

Fasola namoczone w zimnej wodzie i pozostawić do spęcznienia przez około trzy godziny. Płyn jest następnie osuszony i gotować bez soli do miękkości. Cebule pokroić w pół pierścienie i passiruem kilka minut na maśle. Podczas smażenia wlać mąkę, wymieszać i dalej do pieczeni. Na samym końcu dodajemy koncentrat pomidorowy i gotować jeszcze przez chwilę na temat. Następnie stopniowo wlać w bulionie z fasoli i dokładnie wymieszać. Pozostałości bulionu wlewa osobnym naczyniu. Doprawić sos do smaku przyprawami i saharom.Mozhno kupić specjalną mieszankę przypraw do gotowania jest cechą. Następnie wlać sos fasola, dodać liść laurowy i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut. Pod koniec gotowania dodać opcjonalne posiekane orzechy włoskie i dostarczenie gotowego danie gorące.

Tzimes fasoli przepis

składniki:

• Puszki biała fasola - 2 łyżki;.
• cebula - 1 szt;.
• olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Aby przygotować fasoli Tzimes pierwszą rzeczą z góry przygotować fasolę, cebulę obrać i czosnek, a następnie drobno shinkuem warzywa i smażyć cebulę w oleju roślinnym, trochę soli smak. Fasola wizualnie dzieli się na 2 części, jeśli zostały podzielone na fasolinki, to jest dozwolone, aby przejść do ich pasztet i tselenkie odłożyć do farszu.

Bean pasty dodać posiekany czosnek i wlać olej ze smażenia cebuli. Zemleć blendera aż masa gładka. Cebuli są podzielone na 2 części. Jeden wyjąć z patelni i odstawić w pialki i drugich dodawanie całych puszki fasoli. Bit protushivaem razem, delikatnie mieszając. Gdy wszystkie składniki są dania gotowe: fasola z cebulą, cebulą i pasty z fasoli, a następnie przejść bezpośrednio do przygotowywania Tzimes. Rozłożone na płasko w ciągu warstw płyty w następującej kolejności: Najpierw jest pasta z fasoli, rozłożone na górnej części ziaren z cebuli, a następnie ponownie pasty i na koniec smażonej cebuli.

Tzimes z białej fasoli z mięsem

składniki:

• biała fasola gotowana - 1 st.;
• gotowane mięso - 100 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• Koncentrat pomidorowy - 50 ml;
• Olej roślinny - 30 ml;
• Skrobi - 30 g;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ziarna przemywano i moczy się przez kilka godzin w ciepłej wodzie. Następnie przesunąć go do naczynia, wlać wystarczające wody, postawić na średnim ogniu i gotować przez godzinę aż gotowane. Aby zaoszczędzić czas, można po prostu umieścić Umyte fasolę w multivarku, wlać wodę, zamknąć pokrywę, wybrać program „Fasola” i ustawić timer na 50 minut.

Cebula oczyszczone, umyte, pokrojone w drobną kostkę i smażyć warzyw maslitse. Wymieszać gotowanej fasoli na patelni z cebulą, dodać koncentrat pomidorowy i smażyć. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Po tym niszczyć wszystko w blenderze na gładką masę. Wlać mieszaninę do pialki umieścić kilka kawałków mięsa gotowanego, całe fasolinki i służyć z chrupki grzanek.

Wideo: Bean tsimes pasztet fasoli - przepis wideo dla przekąsek i sałatek

Wideo: Sałatki i przekąski - tsimes Bean wklej Bean