Lasagne w multivarka

Lasagne najpopularniejsze włoskie danie. To skrzyżowanie ciasta i pizzy, gdzie można dodać, co jest w lodówce i zawsze smaczne. Główne składniki lasagna - serem i cienkimi warstwami ciasta, które można kupić w każdym sklepie lub gotować dla siebie. Lasagne w multivarka przygotowuje się tak samo jak w piecu, ale jest bardziej delikatne i soczyste. Pozwól nam podzielić się z wami jak gotować lasagne w multivarka, i że potrzeba do tego.

Lasagne z mięsa multivarka

składniki:

mąka - 3 łyżki,.
szpinak - 500 g;
egg - 4 szt;.
mielona wołowina - 200 g;
szynka - 100 g;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
marchew - 2 szt.;
cebuli; - 2 szt.
seler - do smaku;
Bulion - 1 łyżka,.
pomidor - 5 szt;.
suchego białego wina - 1 łyżka,.
sól, pieprz, liść laurowy i przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Więc najpierw umyć i oczyścić wszystkie warzywa. Melo Pokrój cebulę, seler, marchew i smażyć na oleju roślinnym wszystko w multivarka. Następnie dodać do rozdrobnionych warzyw, szynki, sól, pieprz i wszystkie wrzenia przez 20 minut, a następnie umieścić posiekane pomidory, wlać bulion, białego wina i gotować przez około godzinę w trybie „chłodzenia bezprzeponowego”. Tym razem zagotować w rondlu szpinak, sól, pokroić w kostkę, dodać jajka, mąkę i zagnieść ciasto. Podajemy, że napar przez 30 minut, a następnie odwijać go w cienkiej warstwie i pocięto na małe kwadraty. Spód misy multivarochnoy smaruje oleju i rozłożenia pola warstwy. Następnie położyć warstwę mięsem, wlać sos beszamelowy i traktowane startego sera. Dalsze blisko farsz kolejną warstwę ciasta, a następnie umieścić farsz itd.

Górny obficie zasnąć serem i umieścić w multivarku na tryb „hartowanie”. Podawać jako samodzielne danie z sałatką ze świeżych warzyw!

Lasagne Lavash w multivarka

Jeśli nagle chciał gotować lasagne i gotowych arkuszy nie jest w zasięgu ręki, a tak naprawdę nie chcą zadzierać z ciasta, na ratunek przychodzi zwykły chleb pita. Wraz z nim lasagne jest gotowa szybciej, a czasem nawet smaczniejsze.

składniki:

cienkie pita - 2 arkusze;
Gotowane marchew - 2 szt.;
Pieprz - 2 szt;.
Ser - 300 g,.
Cebula - 1 szt;.
śmietana 15% - 200 ml;
ziemniaki - 4 szt.;
i pomidor - 3 szt.;
cukinia - 200 g;.
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Wszystkie warzywa są dobre do mycia i czyste. Cukinia, ziemniaki, papryka i cebula pokroić w drobną kostkę, ser i marchew i natrzeć na grubej tarce. Wszystko mieszamy i podzielić na dwie równe części. Z pomidorów usunięcie skórki i zmielić w blenderze. Dodać sól, pieprz i dokładnie wymieszać. Teraz jeden z warzywami, wymieszać ze śmietaną, a drugi - z pomidorami. W Multivarki miski wlać trochę oleju i rozprowadzić lasagne warstwy w następującej kolejności: chleb pita - Warzywa z kwaśną śmietaną - tarty ser - pita - warzywa z pomidorami - sera. Gotowanie w trybie „pieczenia” około 50 minut. Kiedy podaniem posypać serem i wlać ketchup do smaku.

Lazy lasagne w multivarka

Goście w progu, a ty nie masz nic gorącego? Wtedy ten przepis specjalnie na to wydarzenie.

składniki:

cienka Pita - 2 opakowania;
Mięso - 400 g;
Cebula - 1 szt;.
pomidor - 3 szt;.
mleko (jogurt) - 0,5 st;.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
Ser - 100 g;
sól - do smaku.

przygotowanie

To przepis na lasagne w multivarka dość prosta. Wziąć mięsa, drobno ciętych i narybku w naczyniu. Następnie posolić do smaku i delikatnie przesuwamy do miski. Następny passeruem posiekane cebule i pomidory. Tym razem na patelni gotować sos. Aby to zrobić, mleko lub jogurt wymieszać z mąką, dodać sól do smaku. Możemy doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia. W misce wlać Multivarki masła i rozprzestrzeniać lasagne warstw. Po pierwsze, chleb pita, mięso znów chleb pita, pomidory, cebula, chleb pita, etc. Wszystko polać sosem i posypać obficie serem. Piec w multivarka przez 30 minut.