Jak ugotować zupę grzybową wykonany z mrożonych grzybów?

jak gotować zupę grzybową wykonany z mrożonych grzybów

Jednym z najbardziej pachnący i delikatnym smaku zupy jest grzyb. Do jego przygotowania nie trzeba czekać na lato i mogą być wykonane w dowolnej porze roku, korzystając z mrożonych grzybów.

Dziś będziemy dzielić się z wami tajemnice, jak gotować niezrównany smak Zupa grzybowa z różnych rodzajów mrożonych grzybów.

Pyszna zupa grzybowa krem z zamrożonych pieczarkami

składniki:

Zamrożone Grzyby - 450 g;
Cebuli (główny); - szt.
Jaja kurze - 2 szt;.
śmietanka (20%) - 170 g;
Ziemniaki (średnie) -; 4-5 sztuk.
Mąka - 1 łyżeczka;
olej słonecznikowy - 30 ml;
soli kuchennej;
kolendry - 4-5 gałązki;
pietruszki - 4-5 gałązki.

przygotowanie

Oczyszcza się skruszone bulw ziemniaka w postaci kostki. Stawiamy wszystko w zbiorniku i napełnić go wodą do picia, tak że było aż do odległości od krawędzi trzech palców. Teraz możemy wystawiać cała płyta palnika włączone, a sami wyciągnąć z grzybami zamrażarce.

Grzyby po prostu leżał w głębokiej patelni rozgrzanym oleju. Gdy schodzą z borowikami i ciecz paruje dodać drobno posiekaną cebulę duży, posypać wszystko z mąką, dodać trochę soli i wymieszać i trzymać to wszystko w ogniu przez 4-5 minuty.

Usuwamy pianę z ziemniaków, dodać sól i pozostałą połowę rozdrobnionych żarówek. Kiedy ziemniak jest już prawie gotowy, wprowadzamy śmietanę i wymieszać z jaj kurzych i następny ruch tutaj grzybami. Gotować zupę, aż ziemniaki będą na etapie gotowania. zupy gotowe chłodne ciepłym i szlifować w postaci puree blenderze. Służąc, podawane przy stole, dobre posypać kolendrą i pietruszki.

Zupa grzybowa z jęczmień perłowy mrożonych grzybów w multivarka

składniki:

różne grzyby mrożone - 400 g;
perłowy jęczmień - 80 g;
Cebula (główny) - 1 szt.;
marchew (duże) - 1 pc,.
ketchupu (Każda) - 1 łyżka. łyżka;
ziemniaków; - 3 szt.
sól kuchenna - 0,5 v. łyżki;
olej słonecznikowy - 40-45 ml.

przygotowanie

Różne grzyby rozmrażane i przemywa kilka razy. W misce wlać olej i zestaw Multivarki Zupa grzybowa z jęczmień perłowy Mrożone grzyby Tryb "Hot". Następujące zmiany grzyby przygotowane tutaj, a po 3-4 minutach dodać do nich wyciąć półpierścieni świeżych marchwi i cebuli. Kiedy zaczynają się wprowadzić ketchup złota, wymieszać i przechowywać warzywa w tym trybie, maksymalnie o kolejne 2 minuty. Następnie wlać tutaj podgrzać do 50-60 stopni wody, dodać najpierw namoczone, a następnie płukano jęczmień perłowy i tryb wymiany „na gorąco” w 20 minut. Kiedy ustawiony czas leżał w zupie krupnovat kostkę ziemniaków i dodać trochę soli naszego wspaniałego pierwszego kursu. Dodawanie czasu przez kolejne 30 minut i czekać cierpliwie do gotowania.