Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora - danie niezwykle lekki i delikatny roślinny, który może łatwo stać wszystkich ludzi, zwłaszcza tych, którzy są na diecie. Wytwarza się je bardzo szybko, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Oto kilka przepisów!

kotlety receptury z kalafiora

składniki:

• kalafiora - 300 g;
• mielona wołowina - 150 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• cebula - 1 szt;.
• płatki owsiane - 2 łyżki. łyżki;
• jajko - 1 szt;.
• przyprawy;
• olej roślinny;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• zieleni.

przygotowanie

Mięso i cebulę i rękojeść skręt w maszynce do mięsa. surowy kalafior pocięte na kawałki średnich i zemleć w maszynce. Czosnek czyste i ściskając przez prasę, a pranie koper i drobno Czop. Płatki owsiane mielenia w młynku do kawy. Teraz połączyć farszem z jaj, czosnku, kalafiora i zieleni. Dodać sól do smaku, pieprz i zalać płatki owsiane. Mielone zagnieść jednolite, my dotknij go kilka razy i tworzą średnich klopsiki.

Następnie smażyć w gorącym maslitse z obu stron na małym ogniu aż do zarumienienia. Przez 10 minut, aż gotowane miski przykryć pokrywką. Bez marnowania czasu na marne jeszcze przygotować sos śmietanowy. W tym celu, w mieszarce, miesza się śmietanę, zioła, i sól. Podawać ciepłe paszteciki gotowy, podlewanie z sosem na zimno.

Kotleciki z kurczaka z kalafiorem

składniki:

• kurczak - 500 g;
• kalafiora - 300 g;
• cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• jajko - 1 szt;.
• mąka - 3 łyżki. łyżki;
• przyprawy.

przygotowanie

mięso z kurczaka z cebula oczyszcza Niewykorzystana szansa kilka razy przez maszynkę do mięsa. rozprzestrzenianie kapusta wrzącej wody słonej, gotowanie przez 5 minut, ogrzać się do cedzidło wszystkich ciekłego szkła. Następnie drobno pokroić i wymieszać ją z mielonego kurczaka. Następny Wlać trochę mąki, rzucać wyciśnięty przez prasę czosnek, rozbić jajko, sól i pieprz do smaku. Wszystkie dobre ugniatać, forma pasztecików wołowiny naziemnych i smażyć na gorącym warzywnym maslitse do miękkości.

Ryby kotlety z kalafiora

składniki:

• kalafiora - 150 g;
• dorsza filety - 150 g;
• jajko - 1 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• zielony - na zamówienie;
• Skrobia - 1 łyżka. łyżka;
• śmietana - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny;
• przyprawy.

przygotowanie

Filet z ryby pokroić na małe kawałki. Kapusta gotować w osolonej wodzie do miękkości, a także zniszczyć. Cebula i czosnek czysty z łuską, pokroić w kostkę i myć warzywa i shinkuem. Teraz połączyć w misce ryby, kapusta, cebula, czosnek, warzywa, dodać śmietanę, rozbić jajko, rzucać skrobi i przypraw. Gotowy Mix łyżeczkę mielonego aż będzie gładkie.

Rozgrzewa garnek z masłem, posmarować farszem łyżką, nadając formę hamburgery oladushek. Smażyć na złoty kolor naczynie na średnim ogniu z obu stron. Podawać gorące wegetariańskie kotlety z każdej dekoracji swojego wyboru.

Warzywne kotleciki z kalafiora

składniki:

• Świeże kalafiora - 1 kg;
• jajko - 2 szt;.

• przyprawy;
• - 4 łyżki bułki tartej. łyżka.

przygotowanie

Segregować kalafior na różyczki, dokładnie przemyto i blanshiruem wrzącej wody do miękkości około 15 minut. Następnie wyrzucić na durszlak i pozostawić do wyschnięcia. Dalsze zacier kapusta użyciu tolkushkoy, dodając przyprawy, sól, jajka, bułkę tartą. Dokładnie wymieszać masę i rzeźbią zwilżoną rąk małych pasztecików. Następnie Makaeu je w bułce tartej i smażone na patelni w maslitse roślinnym na złoty kolor.

Wideo: Kotlety z kalafiora receptury wideo

Wideo: Pokrojone kotlety z kalafiora, prosty przepis