Lean grochówka - przepis

Brak pokarmu zwierzęcego nie jest taki sam brak białka w diecie warzyw. Godny substytut białego mięsa i jaj mogą być bogate w białko rośliny strączkowe, które mogą być dostosowane do niemal każdej potrawy. Głównym bohaterem tego materiału będzie przepis na zupy grochowej, nie gorsze od różnych jego odmiany do każdej standardowej zupy mięsnej.

Lean grochówka - przepis

Bored tej samej zupy i smaku nie mają kremową konsystencję, jeśli dodać do naczynia tłustej miąższu awokado. Między innymi, że wraz ze świeżego groszku, zapewniają atrakcyjny danie jasny kolor zielony.

składniki:

mrożone groszkiem - 320 g;
awokado (średnia) - 1 szt;.
Czosnek - 1 goździkowy;
Liście bazylii - 3 szt.;
wody - 115 ml;
Mleko sojowe - 115 ml.

przygotowanie

Rozmrażania groch, sparzyć go w słonej wrzącej wody. Oddzielenie od miąższu awokado nasion i skórki, umieścić je w blenderze wraz z grochu. Dodaj puree ząbki czosnku, posiekane liście bazylii i wlać płyn - mieszanina wody z mleka sojowego. Ubij wszystkie składniki aż do uzyskania konsystencji zupy puree. W razie potrzeby, można wlać dodatkowego płynu. zupa Marynata powinna być na samym końcu. Podawać schłodzone.

Prosty przepis roślinnego Grochówka

Klasyczny, w rozumieniu większości, grochówka składa się z gotowanych i bardzo pyurirovannogo grochu z zazharki dostępnych warzyw, zazwyczaj cebuli i marchwi. Proponujemy, by na fundamencie tego pierwszego, ale zdywersyfikować prosty smak tymianku i sok z cytryny.

składniki:

Cebuli - 115 g;
łodygi selera - 95 g;
Czosnek - 2 ząbki;
gałązek tymianku - 3 sztuki;.
Suszone Split groch - 190 g;
bulion warzywny - 340 ml.

przygotowanie

Przygotuj roślinny zazharku posiekane cebule i łodygi selera. Gdy warzywa dotrzeć do połowy, umieścić je pastą ząbki czosnku i liści tymianku. Mieszać Split groch, wstępne płukanie go. Wlać zawartość garnka z zupa jarzynowa ze szklanką wody i pozostawić go gotować 40-45 minut, aż groszek przetargowej. Gotowa zupa suplement sok cytrusowy.

Można również powtórzyć przepis na tym roślinnym Grochówka w multivarka najpierw smażyć składniki na „pieczenia”, a następnie Zatoki wodą i pozostawić do gotowania w trybie „zupa”, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Lean grochówka z grzybami - przepis

składniki:

Cebuli - 135 g;
Czosnek - 5 ząbków;
kalafiora - 340 g;
marchew - 160 g;
grochu - 310 g;
dyni - 210 g;
grzyby - 180 g;
bulion warzywny - 1,2 litra.

przygotowanie

Gotować marchew i cebula zazharku i dodać do niej pieczarki. Kiedy cała wilgoć wyparowuje grzybicze, wycisnąć kilka ząbków czosnku, umieścić w zazharki kostki dyni i kwiatostanów kapusty. Następujące wmieszać grochu i wlać cały bulion. Pozostawić warzyw schnąć około pół godziny, do miękkości, a następnie pyuriruyte zupy miksera.

Pyszna zupa grochowa bezmięsne - przepis

składniki:

szczypiorek - 3 Pen;
bulion warzywny - 1,1 l;
Zamrożone grochu - 920 g;
Brokuły kwiatostan - 420 g;
garść pietruszki i mięty;
Cebuli - 140 g;
Mleko sojowe - 320 ml.

przygotowanie

Sauté plastry cebuli i wypełnić je z bulionu. Bulgotanie bulion, miejsce różyczki kapustę i groch. Gotować wszystko aż kwiatostany kapusty przetargu, a następnie pyuriruyte razem. Aby nadać potrawie smak śmietankowy, zupa może być uzupełniony z mlekiem sojowym, ale nie jest to obowiązkowe. Dodaj gotowej zupy z posiekanymi ziołami i Podawać natychmiast.