Zupa pomidorowa z krewetkami

Pierwszy kurs - jest integralną częścią diety każdego człowieka. A kiedy jesteś znudzony ze zwykłymi zup, można spróbować zupy gotować pyszne owoce morza. Opcje takie zupy - ogromna ilość. Dzisiaj powiemy wam jak gotować zupę pomidorową z krewetek.

zupa pomidorowa z krewetkami

składniki:

• Gotowe łuskane krewetki - 250 g;
• pomidory w soku - 5 szt.;
• marchew - 2 szt.;
• cebuli; - 2 szt.
• papryka słodka - 1 szt;.
• pietruszka;
• seler;
• Czosnek - 2 ząbki;
• . Suszona bazylia - 1 łyżeczka;
• cukier;
• sól;
• suchego wina - 100 g;
• wody - 500 ml;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
• tarty ser twardy - 100 g;
• grzanki, pokrojone w kostkę.

przygotowanie

Papryka, marchew, cebula plaster i smażyć na koniec dodać posiekany czosnek. sok pomidorowy wlać do rondla i zeskrobać pomidory i natrzeć na grubej tarce. Pula dodać wodę, wino, cukier, sól i dają wrzenia. Umieścić smażone warzywa na patelnię i poczekać waga dochodzi do wrzenia ponownie, dodać warzywa. Na koniec dodać bazylię, krewetki i gotować przez trzy minuty. Wyłączyć piekarnik i pozostawić do zaparzenia na zupę. Podawać z grzankami i serem.

Przecier pomidorowy zupa z krewetkami

składniki:

• pomidory w sosie własnym - 350 g;
• Pieprz - 100 g;
• szczypiorek - 50 g;
• bulion warzywny - 300 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Lemon - pc;.
• oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
• krewetki - 8 sztuk,.
• Jaja przepiórcze - 2 szt.;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Potrawy, które gotujemy zupę, wlać oliwę, podsmażyć pokrojony czosnek, to zielone cebuli i papryki. Następnie wlać pomidory ze słoika i gotować 15 minut, dodać bulion warzywny, sól, pieprz. Dajemy wagę do wrzenia i wyłączyć ogień. Dodać do zupy skórkę z cytryny, oliwa z oliwek, bazylia i zmiksować zupę w blenderze. Teraz nasza zupa puree podpalony i rozgrzać 7 minut. w tym czasie smażyć łuskane krewetki. Oczyścić jajka na twardo i pokroić na pół. Gotowa zupa wyciek na płytkach, umieścić w środku pół jajka i krewetki. Służyć grzankami zupa czosnek i ser mozzarella.

zupa pomidorowa z krewetkami

składniki:

• Mrożone obrane krewetki - 200 g;
• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• biały cebula - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• oregano sucha - 0,25 łyżeczki ;.
• pomidory; - 4 szt.
• suchego rozmarynu;
• pieprz;
• sól;
• Czosnek - 3 ząbki.

przygotowanie

Pomidory oczyszczone ze skóry i cięcia. Cebula, czosnek i marchew Shred. W oliwie z czosnkiem smażone trzech kopalni przyprawy, po dodaniu cebulę, a po dwóch minutach marchewki. Fry wszystkie warzywa, a następnie dodać pomidory do miski i dręczony dusić przez 10 minut. W garnku trzech litrów wlać naszą zazharku dodać wrzącej wody i gotować zupę na małym ogniu przez 15 minut. Zdjąć garnek z kuchenki i warzyw gruntowych przy użyciu miksera. Dodać do zupy, mrożone krewetki, umieścić garnek z powrotem na ogniu i gotować przez 10 minut. Podawać zupę z grzankami i ziół.

Ryby i zupa pomidorowa z krewetkami

składniki:

• Trout - 600 g;
• krewetki - 400 g;
• pomidory - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• ziemniaków; - 2 szt.
• Pieprz - 200 g;
• cebule;
• Wytrawnego białego wina - 150 g;
• przyprawy;

• oliwa z oliwek.

przygotowanie

Oczyszczona ryby położyć na patelni, wlać nie dużą ilością wody, dodać przyprawy i gotować przez 25 minut. W tym czasie, dręczony na patelni posiekanej cebuli i papryka do przeźroczystości. Plasterki dodając obrane pomidory i składniki czosnku gotowano przez 10 minut, wlewając do wino i szklanki wody i dalej ogrzewać przez 10 minut w zamkniętej pokrywie. Następnie wyciągnąć z ryb ryba stanie wlać duszone w winie, warzywa i pokrojone ziemniaki nie są duże. Niniejszym mieszaninę do wrzenia i gotować przez 15 minut, dodać obrane krewetki, gotować przez trzy minuty, dodać oczyszczone ryby. Wyłączyć i dać na 20 minut.

Wideo: zupa pomidorowa z owocami morza

Wideo: LJ141213 161 Foodclub zupa pomidorowa z krewetkami ru