Pomidorowa: Receptura

Przydatność każdej zupy pomidorowej jest spowodowane głównie przez fakt, że w żaden sposób pomidory zawierają dużo składników odżywczych. Tomato zupy mogą być wytwarzane zarówno świeże i Pomidory miazgę z dodatkiem pasty z pomidorów, który ma większego nasycenia. W przypadku braku kuchni można gotować smaczne zupa pomidorowa z koncentratu pomidorowego i innych składników.

zupa pomidorowa z Polski

Okazuje się wyśmienitą zupę pomidorową z ryżem w języku polskim. Pomidory i ryż - bardzo dobre połączenie kulinarnych.

składniki:

6-8 stałe pomidorów czerwonych;
80-100 gramów naturalnego masła;
3 kilka ryżu;
główny 1 pietruszka;
1 marchwi;
1 cebuli;
2 łyżki koncentratu pomidorowego;
trochę oleju roślinnego;
sól;
zmielony czarny pieprz;
śmietana;
zieleni.

Przygotowanie:

Obrane cebule drobno będziemy wyciąć. Marchew i pietruszka czyste i będą cięte drobno nożem lub natrom na grubej tarce. Spasseruem w niskiej temperaturze do mieszaniny oleju do smażenia cebuli i masła. Dodać marchewkę i korzeń pietruszki. Propasseruem, mieszając łopatką utrzeć brązowienia. Opublikować małą warzyw saute pan volom 2/3 objętości garnka wody. Dodać przemyty ryżu. Postawić na średnim ogniu. Gotować przez 5-8 minuty. W tym czasie blanshiruem pomidory wrzątkiem, zdjąć je ze skórki (lub użyć puszki pomidorów w miąższu, czyli we własnym sosie). Mielenia pomidory nóż protrom lub przez duże sito metalowe. Dodaj zupę pomidorową z koncentratu pomidorowego, pieprz, prisolit, zabrać do domu do wrzenia i gotować na małym ogniu więcej minut 3. Dajemy piwny minut pod pokrywką 5. tankowania przed nałożeniem kremu zupy i posiekane zioła.

Zupa pomidorowa i ser

zupa pomidorowa z niezwykle smacznego sera.

składniki:

1 kg dojrzałych czerwonych pomidorach;
1 cebuli;
1-2 łyżki masła;
pół litra bulionu z kurczaka;
Szkło sucha Sherry lub Madeira;
200 U tarty ser;
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej;
1-2 ząbki czosnku;
czerwony ostra papryka;
suche przyprawy, zioła.

Przygotowanie:

Blanshiruem pomidory wrzącej wody, usuwanie skóry i przeciera przez sito. Drobno posiekanej cebuli smażone na oleju na złoty odcień. pomidory puree i rumiane cebula umieścić w rondlu i zalać gorącą bulion, dodać wino i gotować przez 2-4 minut bez pokrywki. Dodać skrobię zwiększyć gęstość. Zaprawiona przypraw i natychmiast rozlano do kubka zupy. W każdej filiżance kawałek dodać grzanki, starty czosnek i masłem. Posypujemy obficie startym serem i posiekanymi ziołami. Przykryj szklanki zupy i spodki przez 3 minuty, wyjąć i spodek Służymy. Oto prosta zupa pomidorowa uzyskuje. Ten przepis można polecić każdemu, kto chce schudnąć.

Kurczaka Pomidorowa

składniki:

200 g kurczaka;
1 litrem wody 1 cebuli;
1 marchwi;
1 ząbek czosnku;
2 łyżki oleju roślinnego;
4-5 pomidorów;
2 łyżki koncentratu pomidorowego;
pieprz, zioła, sól.

Przygotowanie:

We wrzącej wodzie umieścić kurczaka, pociętych na małe kostki lub pasy (w poprzek włókien). Gotować przez 10-15 minut. Marchew i cebulę oczyścić i są cięte precyzyjnie, spasseruem olejem patelni przez 5-8 minuty. Blanshiruem pomidory wrzątkiem, zdjąć skórkę, włożyć do rondla wraz z koncentratu pomidorowego. Następnie dodać kurczaka roślinnego smażyć i gotować, pokryte na małym ogniu przez 8 dodatkowych minut, słonecznika, pieprz, dodać suszone przyprawy. Wyłączyć grzanie i niech parzyć przez 10 minut Podawać posypane koniecznie zielony. Można, oczywiście, być włączone do zupy, ziemniaki lub małego makaronu.

wersja włoska

Włoska zupa pomidorowa, bardzo proste, smaczne i zdrowe, można powiedzieć diety.

składniki:

0,8 kg pomidorów;
2 cebule;

3-4 ząbki czosnku;
1 duża wiązka świeżych ziół (bazylia, rozmarynu, oregano, pietruszka, tymianek);
300-400 ml mięso lub bulion warzywny;
trochę oleju z oliwek;
suche przyprawy.

Przygotowanie:

Gotowanie na takich samych zasadach, jak określono w poprzednim przepisie. Ostry i pikantny zupa pomidorowa są dobre opcje rano po obfitych libacji. Oni przygotowują się, aby mieć pewność wystarczająco dużo czerwonej papryki, czosnku, przypraw korzennych suchych i różne warzywa.