Jaj galarecie

Jeśli zwykła galaretka na półmisku przestaje proszę oczy - spróbuj zastosować klasyczną przekąskę w nowej formie, na przykład w formie jaj. Galarecie jajka Faberge - poręczny porcje przekąska, gotowanie, który jest również łatwe i przyjemne jak jedzenie. Jak zrobić pyszne galaretki w jajku, zostaną omówione w fotoretsepte poniżej.

Galarecie "Faberge Egg" - przepis

składniki:

jaja (Shell) - 10 sztuk,.
Rosół - 2 łyżek,.
Żelatyna - 20 g;
Pieprz - 2 szt;.
szynka - 150 g;
Puszki kukurydza - 100 g;
zielenie - 1/2 wiązka.

przygotowanie

Przed gotować aspic jajka, trzeba uczynić je podstawą skorup jaj. W tym celu uwolnienia komórki jajowej z treścią, można zrobić dziurę z tępym końcem powłoki. Można to zrobić za pomocą szycia, przebijania wielu otworów na obwodzie otworu w przyszłości lub nożem - lekko gwintowania i oddzielające dodatkowe elementy.

Skorup, całkowicie wewnątrz pierwszej mycia i mydła lub wody sodowej, po oparza i suszy.

Podczas gdy jaja są suche w zimnym bulionu nasączoną żelatyny przez 1-2 godzin, a po spęcznieniu rozpuścić go, ogrzewając bulion na płycie bazowej (nie wrzącej!).

Pozostaje do cięcia mięsa i warzyw, składu i ilości, które mogą się różnić w zależności od preferencji użytkownika. Mięsnych składających się z wypełniaczy mogą być także zastąpione przez ryby, jeśli to pożądane, dalsze dekoracji naczyń nawiasy składniki Odcinanie za pomocą specjalnych kształtów lub noża.

Teraz, wymieszać warzywa i mięso, a następnie wypełnij to „sałatka” pustych skorupek.

Oraz ostatni etap: umieścić jaja w dowolnej formie, zapewniając odporność na nich, mogą być szklane, kawę, specjalny stojak lub taca jaj i wypełnić mieszaniny bulion żelatynowych używając lejka.

Teraz pozostaje tylko czekać na przystawkę do schłodzenia w lodówce, a następnie można oczyścić ze skorupy jaj ...

... i służyć doprawione ziołami, warzywami, czy tylko minimalistycznych przekąski na białym talerzu.

Jaj galarecie - przepis, który kilka godzin zamieni się w zwykłą przekąskę egzotyczne danie, które można ozdobić dowolną tabelę bankiet. Wypróbuj ten przepis i przygotowanie nie tylko wypełniacza, ale także łatwy deser wypełnione Eggshells ulubioną galaretkę z kawałkami owoców. Udane eksperymenty ty i smacznego!