Potrawy z buraków dla dzieci

Buraki zwykle zaczynają być wprowadzane do diety dzieci z około jednego roku życia. Ale w celu zaoszczędzenia maksimum w tym warzyw wszystkie witaminy najlepiej jest gotować w podwójnej kotła. Nauczmy się od was jak gotować buraki dla dziecka.

Barszcz z dzieckiem

składniki:

burak - 1 szt;.
ziemniaków; - 2 szt.
Czosnek - 1 goździkowy;
jajko - 1 szt;.
śmietana - opcjonalnie;
wody - 500 ml;
koper - 1 kołek;
liść laurowy - 1 szt;.
sól.

przygotowanie

Buraki cukrowe i ziemniaki dokładnie no, umieszcza się w naczyniu, wlać gorąco przegotowanej wody i gotować przez jedną godzinę w słabym pożaru. Ostudzić i gotowe warzywa obrane. Następnie ziemniaki pokroić w kostkę i buraków trzech na grubej tarce. Jajka ugotować, czyste i posiekać melenko. Po czym wlano do małej miski wody, doprowadzić do wrzenia i soli smak rozprzestrzeniania buraków.

Następnym razem, gdy dodajemy gotowane ziemniaki i liść laurowy. 5 minut później, rzucił jaj, zgnieciony czosnek i koper. Ponownie doprowadzić wszystko do wrzenia i zdjąć patelnię z ognia. gotowy dzieci buraki Wlewa się do restauracji a la carte talerze i ubrany z oliwą z masłem. Jeśli Twoje dziecko ma już zwrócił 1,5 roku, można dodać trochę kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego.

hamburgery buraków przepis dla dzieci

składniki:

buraki; - 2 szt.
Żarówka - 0,5 ps;.
mąka - 1 łyżka. łyżka;
jajko - 1 szt;.
olej roślinny.

przygotowanie

Moi buraki i gotować w garnku, albo gotować w podwójnej kotła. Gotowy korzeń i cebulę oczyścić i niszczyć przy użyciu miksera lub młynka. W powstałej masie rozbić jajko i wymieszać. Następnie dodać małą mąkę, wymieszać ponownie trochę soli, tworząc hamburgery buraków i piec przez około 15 minut w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C.