Kalafior w multivarka

Kalafior - zdrowe i produkty niskokaloryczne. W 100 gramach zawiera tylko 30 kalorii. Zaleca się stosować u pacjentów z cukrzycą, w przypadku problemów z wątroby i pęcherzyka żółciowego. W porównaniu z białej kapusty, kalafior jest znacznie łatwiej trawione i wchłaniane przez organizm, więc jest podane nawet do dzieci. Najnowsze badania wykazały, że jedzenie kalafior ma korzystny wpływ na układ nerwowy i zapobiega rozwojowi raka. Ogólnie rzecz biorąc, jest niezaprzeczalne korzyści. Ale jedzenie musi być nie tylko użyteczne, ale również smaczne. Tutaj pomożemy Ci i pokazać, jak gotować pyszne kalafior w multivarka.

multivarka kalafior przepis

Większość witamin zachowane podczas gotowania warzyw dla pary.

składniki:

kalafiora (średnie) - 1 pc,.
liść laurowy - 2 szt;.
sól - smak;
woda - 1 l.

przygotowanie

Kalafior, umyć, odciąć liście, udział kwiatostanów. Wlać kubek Multivarki wody, dodać liść laurowy. sól i dodać do kapusty w misce na parze. Przechowywać multivarka kapusty w 25 minut w „parze”.

Kalafior jest dobre, ponieważ nie może być przez cały rok - jest dobrze tolerowany zamrażanie. Mrożone kalafior można również wytwarzać w multivarka. Wstępne rozmrażania nie wymaga przygotowania tak świeże, ale czas gotowania jest zwiększana przez 5-7 minut, w zależności od tego, jak duże kawałki. Podawaj kapusty może być z sałatką ze świeżych warzyw.

Kalafior pieczone w multivarka

składniki:

kalafiora - 0,5 kg;
jajko - 1 szt;.
Majonez - 100 g;
ser - 100 g;
koper i pietruszki - 40 g;
sól - do smaku.

przygotowanie

Kapusta wstępnej obróbce parą wodną, jak w poprzednim przepisie aż o połowę, to jest 15 minut, a następnie przesunięcie go w naczyniu Multivarki natłuszczonej masła. Jajko wymieszać z majonezem, sól do smaku, dodać zioła i ser tarty. Otrzymaną mieszaninę wprowadzono na kapuście i przygotować do pieczenia „trybu” przez 25 minut.

Pieczony kalafior w multivarka

składniki:

kalafiora - 0,5 kg;
Cebula - 1 szt;.
śmietana - 6 łyżki. łyżki;
ser - 100 g;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Podzielony na kapuście różyczki wrzenia w słonej wodzie przez 5 minut, po czym woda jest odprowadzana miska Multivarki wlać olej roślinny, dodać drobno posiekanej cebuli i smażone przez 3 minuty w „pieczenia”. Teraz ułożyć łuk kalafior. Gotowanie Sos: śmietanę dodać tarty ser, sól, pieprz do smaku. Powstały sos wlać kapustę oraz w „hartowania” gotować przez 20 minut.

Jak widać, do przygotowania kalafiora w multivarka zajmuje bardzo mało czasu i wysiłku, a dania są bardzo smaczne, a co najważniejsze - przydatny.

Ale kalafior mogą być wykorzystywane nie tylko jako samodzielne danie, ale także jako część zup.

Zupa z kurczaka i kalafiora w multivarka

składniki:

kurczak - 300 g;
ziemniaków; - 2 szt.
Marchew - 1 szt.;
Cebula - 1 szt;.
kalafiora - 300 g;
sól - smak;
zielony - 50 g;
Woda - 1,5 litra.

przygotowanie

Pachwinowymi ziemniaki pocięte na kostki, marchew, cebula - polukruzhochkami drobno crumble. Kapusta podzielić na różyczki, jeśli krupnovat, możliwe jest, aby podzielić je dobrze. Wszystkie składniki są rozłożone w Multivarki kubka, wylewanie wody, dodając sól do smaku i gotować tryb „zupa” lub „hartujących” 60 minut. Przed podaniem posypać zupę z posiekanymi ziołami.

Rada: Przy wyborze kalafior, zwracać uwagę na wygląd. Kwiatostany może być biały, żółtawy, czasami szaro. Jest to normalne, ale ciemne plamy nie powinno być, to mówi, że produkt jest uszkodzony. Jeśli jednak kupiłeś kapusta z ciemnymi plamami, przed gotowaniem je koniecznie usunąć.