Kalafior w parowcem

Nie lekceważ walory smakowe potraw na parze. Dzięki odpowiedniej kombinacji technologii wytwarzania i zestaw przypraw, nawet tak prostych i świeżych warzyw takich jak kalafior można dostroić niespodziewana odmiana smaku.

W tym artykule omówimy przygotowania kalafior w podwójnej kotła.

kalafior receptury w wytwornicy pary

składniki:

kalafiora - 500 g;
masło - 2 łyżki. łyżki;
sól - smak;
bułka tarta - 1 łyżka. łyżka;
orzechy włoskie - 1/4 sztuki.

przygotowanie

Kapusta demontować na różyczki i gotować dosłownie co 5 minut w osolonej wodzie. Takie postępowanie pomoże pozbyć się brudu niewidzialnego dla oka, lub muszki, którzy lubią przebywać w gęste kwiatostany kapusty. Teraz można przesunąć kapusty w misce z podwójnej kotła i gotować przez 15-20 minut, aż będą miękkie.

Chociaż na parze różyczki, pozwól nam okruchy: patelnia roztopić masło i smażyć panierka i rozdrabnia się za pomocą nakrętki miksera. Doprawić do smaku mieszanki chleba i posypać nim kapustę gotowe.

kapusta przepis w podwójnej kotła z masłem cytrynowym

składniki:

kalafiora - 1 kg;
masło - 2 łyżki. łyżki;
Lemon - 1 szt;.
posiekanej pietruszki - 1 łyżka. łyżka;
sól.

przygotowanie

szef kalafior jest zdejmowany z liści i wyjąć mięsiste łodygi w centrum. Połowę kalafior umieścić w misce z podwójnej kotła i gotować 25-30 minut, lub tak długo, jak nóż nie jest łatwo przebić kapustę.

Choć kapusta parzona w garnku rozpuścić masło i dodać skórkę z cytryny i sok. Doprawić solą i masłem o smaku posiekaną pietruszką.

Gdy kapusta jest gotowy, mamy to z parowca i wlać gorący olej z cytryny. Ze względu na fakt, że nie zostały zdemontowane głowę na różyczki przenikają ropy i utrzymywał między łodygi kapusty kwiatów.

Kapusta w podwójnej kotła

składniki:

kapusty - 300 g;
Marchew - 1 szt.;
Cebula - 1 szt.;
sól - do smaku.

przygotowanie

Wszystkie składniki shinkuem, posypać solą i lekko uderzył. Napełnić parowy z wodą w misce należy układać przygotowane składniki. Kapusta dusić 35-40 minut do miękkości.

Kapusta w podwójnej kotła z sosem serowym

składniki:

kalafior -1 PS.;
Musztardy Dijon - do smaku;
tarty "Cheddar" - artykuł;.
sól - smak;
jajko na twardo - 1 szt;.
pietruszka.

przygotowanie

Kalafior przeciąć na pół i wyciąć łodygi. Warzyw na parze do miękkości, około 10 minut, a następnie obficie smaruje musztardy Dijon i posypać serem. Ponownie zwracamy parowaru przez 10-15 minut, aż aż ser się roztopi. Ukończony kapustę i posypać posiekanym jajkiem.

Brukselka w podwójnej kotła

składniki:

Kiełki - 500 g;
masło - 4-6 sztuki. łyżki;
cebuli; - 1/2 szt.
. Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
sól i pieprz - smak;
Płatki migdałów - 1/4 sztuki.

przygotowanie

Moi brukselka i załatwione, usunąć zwiędłe zewnętrzne liście. Leżeliśmy kapustę w parowcem i gotować przez 3-5 minut, aż będą miękkie. Sparzony kapusty umieszczono w zbiorniku z wodą z lodem. Brukselka w podwójnej kotła Podobna sztuczka pomoże utrzymać apetyczny jasne zielone warzywa.

Na patelni stopić masło smażone niej cebulę miękkich (4-5 minut). Gdy cebula jest gotowa, należy umieścić kapustę na patelni, smażyć kilka minut i doprawiamy smaku. Najważniejsze jest, aby nie przesadzić warzyw, inaczej, kapusta zadowoli Cię swoim gorzkim smaku.

Zdjąć patelnię z ognia, wlać danie sokiem z cytryny i posypać płatkami migdałowymi. Proste zdrowe i pożywne danie jest gotowe!