Małże - korzyści i szkody
Małże można uznać za oryginalne przysmaki i pyszne przekąski - ale, w przeciwieństwie do wielu innych smakołyków, produkt ten jest również przydatny. Podobnie jak wszystkie owoce morza są bogate w witaminy i minerały, więc łatwo włączyć je do swojej diety już korzystać. W tym artykule dowiesz się o korzyściach i zagrożeniach, które małże może wnieść do swojego ciała.
Małże w diecie
Główną korzyścią z małżami w diecie - jest ich bogata zawartość białka. 100 g do 11 g białek, 2 g całkowitej zawartości tłuszczu (oba są bardzo przydatne, wielonienasycone) i 3,3 g węglowodanów. W tym przypadku, wartość energetyczna małże to tylko 77 kcal na 100 g zastępując kawałek soczysty stek na kolację, można znacznie zmniejszyć kalorii codziennej diety i być w stanie zbliżyć się do swego ideału.
Małże są idealne do diety obiedzie, ponieważ ich mięso jest doskonale połączony ze świeżymi warzywami, co pozwala na maksymalne światło i odżywczego posiłku. Zamień zwykły obiad kilka owoce morza i warzyw naczynie z boku łatwo - i zacząć schudnąć bez większego wysiłku. Po takim posiłku nie można pić herbatę (szczególnie słodkiego), są kanapki i rzeczy. Że umiar w diecie pozwala szybko osiągnąć rezultaty.
Małże są również odpowiednie dla bardziej rygorystycznych diet, które znacznie ograniczały diety. Wynika to z faktu, że małże są bogate na składniki odżywcze: mają witaminy A, C, B, E i PP, a także minerały magnez, żelazo, potas, wapń, fosfor i sód. Z tego ciała nie będą występować niedobór składników odżywczych, a dieta nie włączy problemy ze skórą, włosami i paznokciami.
Zastosowanie mięsa małża
Przede wszystkim przydatne cechą: - korpus jest wzbogacony w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które są rzadkie i zastąpienia części. Dzięki nim można utrzymać dobry układ odpornościowy, ostre widzenie, zdrowej tkanki.
Ponadto, mięso małża ma następujące właściwości:
- Zapobiega i utwardza stawów nawet wrodzonej predyspozycji;
- Wzmacnia układ odpornościowy, usuwa szkodliwe substancje z organizmu;
- Pomaga walkę organizmu z promieniowaniem;
- Poprawia wygląd - skóra, włosy i paznokcie;
- Poprawia krążenie krwi;
- Chroni przed rozwojem nowotworów złośliwych;
- Polepsza funkcjonowanie całego układu sercowo-naczyniowego;
- poprawia trawienie;
- wzmacnia kości i zęby;
- rozpalać namiętność, zwiększenie potencji seksualnej - szczególnie u mężczyzn.
Korzyści z małżami dla zdrowia kobiet jest wielka - kilka razy ich regularne stosowanie zwiększa prawdopodobieństwo zajścia w ciążę, ponieważ korzystny wpływ na błonę śluzową macicy.
małże szkód
Pomimo wielkiej korzyści, i małże są szkodliwe, ponieważ mają one również swoje skutki uboczne. Mieszkania na dnie morza, małże działać jako rodzaj filtra, przejazdem do 80 litrów wody dziennie, a tym samym czyszczeniem. Robi dobry uczynek dla środowiska, gromadzą trucizny nerwów, którą wyodrębnia się pierwotniaków. Niewielkie ilości tej substancji nie przyniesie szkody człowiekowi, ale zbyt częste i na dużą skalę integracji z małżami w diecie może powodować problemy.
Aby nie bój się, kiedy małże zakupie należy zwrócić uwagę na ich stan: muszą być w normalnym, cały shell bez białawymi paskami i mają nieprzyjemny zapach. Upewnij się, że klapki mają być szczelnie zamknięte i nie zwisają w cokolwiek - to na tych względów można znaleźć jakości małże. Najlepiej jest kupić je w bezpiecznym sklepie, który dba o swoją reputację.
Film: Will multimedia Przydatne
Wideo: Media - zagrożenia i korzyści!
- Pachnące i delikatne małże julienne
- Danie z małżami
- Jak gotować małże?
- Jak gotować małże w skorupkach?
- Jak gotować mrożone małże?
- Małże - przepisy kulinarne
- Małże w sosie czosnkowym
- Małże w sosie czosnkowym z serem
- Małże w sosie śmietanowym
- Sałatka z małżami i krewetkami
- Sałatka z małży z ryżem
- Sałatka z małżami - przepis
- Jak gotować małże?
- Zupa z małżami
- Smażone małże
- Jak czyścić małże?
- Pilaw z małżami w multivarka
- Małże są przydatne?
- Kalmary - kalorie
- Małże - kalorie
- Małże - Właściwości użytkowe