Tłuszcze nasycone

Wiele kobiet postrzega tłuszczów we wszelkiego rodzaju kształtach jako wrogiem dobrego. Jednak nie we wszystkich przypadkach jest to prawda. Jednak kwestia ta została omówiona szczegółowo w celu uniknięcia wielu błędów w wyroku.

Poprawne i niepoprawne tłuszcze

Przed podziałem, wszystkie istniejące rodzaje tłuszczów do tych wymaganych przez organizm ludzki, a te, które są szkodliwe dla niego, niech sobie z tym, co są tłuszcze.

Tłuszcze, które są również zwane triglicerydy, są klasy lipidów i ich związki organiczne, estry kwasów tłuszczowych i gliceryny. W ogóle, to substancja chemiczna nie musi znać definicję, ważne jest, aby zrozumieć, że wszystkie tłuszcze są podzielone na dwa rodzaje: nasycone i nienasycone. Co najważniejsze, w jaki sposób różnią się one - to skład chemiczny, z którego różnica w ich właściwości.

tłuszcze nasycone

Tłuszcze nasycone są zawarte w łoju i bardzo prosty w swojej konstrukcji. Jest to rodzaj tłuszczu bardzo szybko osadzają się na korpusie jak tkanka tłuszczowa. Należą do nich:

masło, ser;
tłuszczu okołonerkowego tłuszczu trzewnego, biały tłuszczu w mięsie (w tym skóry kurczaka);
margaryna, pasty do smarowania;
palmy kokosowe i oleje.

Ten rodzaj tłuszczu jest najbardziej szkodliwe dla zdrowia, ponieważ zawęża światło tętnic, co prowadzi do zawału serca, udaru mózgu i innych chorób serca.

Zwłaszcza tłuszcze nasycone są przeciwwskazane do tych, którzy chcą schudnąć. Aktywne korzystanie z takich tłuszczów nieuchronnie prowadzi do zaburzeń metabolizmu, dlatego tłuszcz gromadzi się na ciele bardzo szybko.

Jednak tłuszcze nasycone są szkodliwe i i zastosowanie: ograniczyć je całkowicie niemożliwe, ponieważ wykonują swoje funkcje w metabolizmie złożonych. Dietetycy zalecają coraz żywności z tłuszczów nasyconych nie więcej niż 7% kalorii dziennie.

tłuszcze nienasycone

Nienasycone kwasy tłuszczowe są najbardziej użyteczne jeden dla tłuszczów. Występują one głównie w owocach morza i ciekłych olejów roślinnych. Z kolei grupa ta zawiera w swoim członkostwem następujące elementy:

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Tego typu kwasu są wytwarzane przez organizm człowieka. Biorą one udział w regulacji składu krwi - takie jak kwas oleinowy, który jest bogaty w oliwie z oliwek, obniża poziom cholesterolu we krwi.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 (-) ważne dla ludzkiego metabolizmu tłuszczów. Można je znaleźć w olejach roślinnych - słonecznik, soja. W kombinacji z kompleksem omega-3, przyczynić się do poprawy zdrowia organizmu w całości.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (omega-3). To jest - najbardziej użyteczny rodzaj tłuszczu, nawiasem mówiąc, są one rozpowszechnione z oleju rybnego, znany wielu z jego dzieciństwa. To przez tych wielonienasyconych kwasów, olej rybny jest uznawany za jeden z najlepszych dodatków do diety. Poza tym olej rybi, kwasy omega-3 Kompleks może być otrzymane z oleju rzepakowego, sojowego, olej lniany, opcje roślinne, ale nie są w stanie w pełni zastąpić kwasu pochodzenia morskiego. Nawiasem mówiąc, aby ciało zostało zaopatrzone w tego kwasu, po prostu 2-3 razy w tygodniu, aby dodać do posiłków dietetycznych z tłustych ryb (obserwowane: na północy od zwykłego rodzaju ryb, tym więcej kwasów omega-3 zawiera).
Są tylko wyjątkowo szkodliwe tłuszcze trans, które są typu nienasyconego tłuszczu. Ten rodzaj tłuszczu, według amerykańskich naukowców jest jedną z przyczyn chorób serca.

Podsumowując, warto zauważyć, że organizm potrzebuje tłuszczu, ale powinien to być „prawo”, tłuszcze nienasycone, które zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe dla organizmu.