Konfitura z szczawiu

Czy kiedykolwiek próbował jam szczawiu? Okazuje się, że te liście można nie tylko dodać do zupy, ale również gotować im pyszny słodki upominek. Będzie on odwołać się do wszystkich smakoszy i miłośników coś oryginalnego i niezwykłego. Ten dżem mgliście przypomina jabłko, ale ma swój niepowtarzalny smak i aromat tego, co boskie.

Jam przepis szczaw

składniki:

pozostawia szczaw - dwie belki;
woda - 35 ml;
Cukier - 105 g

przygotowanie

Szczaw dobrze umyć, wyrzucić uszkodzonych liści i posiekane zielone małe paski. Przesuwamy wszystko na patelni, wlać trochę wody, dodać cukier, wymieszać i gotować na małym ogniu przez 15 minut. Dalsze natychmiast rozkładają gorącą masę banków i zwijać.

Konfitura z łopianu i szczawiu

składniki:

łopian liści - 455 g;
ocet jabłkowy - 4 łyżeczki ;.
Szczaw - 205 g;
wody - 980 ml;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Szalka wlać woda, ocet i doprowadzić ciecz do wrzenia. Szczaw liści i mycia łopian i skręcenie przez maszynkę do mięsa. Następnie wlać liści w gorącej solanki i gotować Otrzymaną masę około 2 godzin, podczas mieszania. Do smaku dodać trochę cukru, wymieszać i położyć gotowy na czyste traktują słoikach. Rolls zaciąć czapki szczaw i usunąć zimę w piwnicy lub w piwnicy.

Konfitura z pomarańczy oraz szczawiu

składniki:

Szczaw - 455 g;
kwasu cytrynowego - 5 g;
Przefiltrowana woda - 35 ml;
cukier trzcinowy - do smaku;
pomarańczowy - 0,5 szt.

przygotowanie

Szczaw pozostawia myte, wstrząsnąć i drobno posiekać nożem. Połowę pomarańczowo skrętu przez maszynkę do mięsa i wymieszać z zieleni. Rozłożone ciężar garnka, zalać wodą i rzut kwasu cytrynowego i cukru. Wszystko miesza się i gotować masy 15 minut. Dalsze rozkładają jam słoików i zamknąć przez pokrywkami.