Bakłażan zapiekany z serem i pomidorem

Byłbyś zaskoczony, jak wiele interpretacje nie mają połączenie bakłażana z serem i pomidorami: warzyw lasagne, „statki” i bułki ratatouille, to wszystko opiszemy szczegółowo w poniższych receptur.

Przepis pieczone bakłażany z pomidorami i serem

składniki:

pomidorowy - 340 g;
czosnek szczypiorek - 3 szt.;
Cebula - 45 g;
Papryka - 120 g;
duże cukinia i bakłażan - 1 szt.;
Bulwy ziemniaków; - 3-4 sztuk.
. Tymianek - 1 łyżeczka;
miękkie (ser FETA lub koza) - 120 g;
zielonych liści bazylii.

przygotowanie

Umieścić piekarnik nagrzewa się do 180 stopni, umieszczając bezpośrednio pod ruszt grilla, a drugi w środku.

Wlać przecier pomidorowy w wybranej formie do pieczenia i rozłożone posiekaną cebulę i czosnek. Oczyścić pozostałe warzywa i pokroić łodygi z kręgów o jednakowej grubości. Podobnie, cięte i dokładnie przemyto bulw ziemniaczanych. Spread plasterki warzyw nakładających się na szczycie poduszce z sosem pomidorowym i cebulą, posypać tymiankiem i upiec całą połowę pierwszą godzinę na poziomie średnim, a następnie kolejny minut pod grillem.

Bakłażan zapiekany z serem i pomidorem, są karmione świeżą bazylią i rozdrobnionego miękki ser na wierzchu.

„Łodzie” bakłażan z pomidorami i serem

składniki:

bakłażany (średni) - 4 szt.;
Cebula - 90 g;
Papryka - 140 g;
grzyby - 180 g;
czosnek szczypiorek - 2 szt.;
seler - 1 szt;.
pomidorowy - 320 ml;
mielona wołowina - 450 g;
tarty ser mozzarella - 1 łyżka.

przygotowanie

Podczas gdy temperatura w piecu osiągnie 180 stopni na służbie, przeciąć na pół i bakłażan wyciągnąć wszystkie nasiona i części ciała. Rozgrzać trochę oleju na patelni i prowadził ją przez resztę warzyw. Po 4 minutach, włożyć mięso mielone i czekać, aż podchodzi do pełnej gotowości. Wlać sos do rondla.

Rozłożyć farsz warzywny z mięsem mielonym między bakłażana „Łódź” i posypać mozzarellą. Po pół godziny spędzony w pieczony bakłażana pomidorów mięsa i sera będzie gotowy.

Pieczone bakłażany z pomidorami i serem

składniki:

pomidory - 780 g;
Mąka - 60 g;
bakłażany (duże) - 1,2 kg;
bułka tarta - 2 łyżki;.
Jaja - 4 szt.;
Świeże mozzarella - 340 g;
startego parmezanu - 1 łyżka;.
Liście bazylii.

przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Bakłażan cięcie wzdłuż talerze, posypać mąką, jajkiem i kąpieli w płaszczu z bułka tarta. Brązowy warzywa panierowane w niewielkiej ilości oleju. Naprzemiennych warstw bakłażan, pomidor i ser tarty, wypełnić wybrany kształt do pieczenia do góry tak, że ostateczna warstwa była tarty parmezan. Pokrycie lasagnię roślinnego z folii i suszeniu jako pierwszych 45 minut, następnie umieścić naczynie pod rusztem lekko rumiane.

Hot rozrusznik: bakłażan z pomidorami i serem czosnkowym

składniki:

duży bakłażan - 1 szt;.
Jajka - 2 szt.;
bułka tarta - 2 łyżki;.
Mieszanka Ser (korzystnie: Ricotta mozzarella +) - 1 1/2 V,.
marchew - 130 g
pomidorowy - 480 ml;
Czosnek - 4 ząbki;
130 g - cebula

Hot rozrusznik bakłażan z serem i pomidorem czosnkiem

przygotowanie

Szyld długi bakłażan dip do ubitym jajkiem i posypać tartą. Brązowy warzywa w małej ilości gorącego oleju. Wymieszać ser z puree z czosnkiem na pastę i umieścić część napełniania na jednej z krawędzi wstążki oberżyny. Toczyć bakłażana w rolce.

Podsmażyć cebulę i marchew i wlać przecier pomidorowy. Otrzymany sos wlać do formy i umieścić w górnej części rolek. Posypać wszystkie resztki sera. Pieczony bakłażan z serem i pomidorami powinny być pieczone w 175 stopniach przez pół godziny.