Kurczaka nadziewane

Kurczaka nadziewane zadowoli miłośników młodych i soczyste mięso. Ponadto, to danie jest wygodne dla indywidualnego karmienia i pięknie wygląda na talerzu. Jedynym minusem jest to, że mięso oferta jest bardzo łatwo wysychają, a na gotowanie kurczaka powinny być bardzo ostrożne.

Przepis kurczaka nadziewane ziemniaków

składniki:

ziemniaków; - 3 szt.
-1 sztuki cebuli.;
Kiełbasa - 300 g;
masła - 1 łyżka. łyżka;
Suszonej pietruszki - 4 łyżeczki ;.
. Sól - 1 łyżeczka;
Suszony rozmaryn - 3/4 łyżeczki ;.
Suszonego tymianku - 2 3/4 łyżeczki ;.
kurczaki - 2-3 szt.;
oliwa z oliwek.

przygotowanie

gotować ziemniaki w słonej wodzie, aż o połowę. kiełbasy domowej roboty posiekać i podsmażyć na suchej patelni na złoty kolor. Aby dodać kiełbasę w plasterkach cebuli półpierścieni i czekać, aż stanie się jasne, po ułożeniu na plasterki ziemniakami i sezon z całą sól, rozmaryn, tymianek i pieprz. Nadziewane kurcząt otrzymanej mieszaniny i rozprowadzono na blasze do pieczenia. Powierzchnia tuszy smaruje oliwa z oliwek. Kurczaka nadziewane ziemniaki powinny piec 40 minut w temperaturze 200 ° C.

korniszony kurczaki nadziewane pieczarkami

Łatwy w użyciu dodatek do pieczonego kurczaka - pełen grzybów i cebuli z białym winem. Przygotowuje proste, ale w rzeczywistości okazuje się bardzo smaczne i niskokaloryczne.

składniki:

cornichons kurczaka - 2-3 szt.;
Cebula - 1 szt.;
boczek - 4 plastry;
grzyby - 500 g;
. Tymianek - 1 łyżeczka;
. Sage - 1 łyżeczka;
suchego białego wina - 1/2 st;.
masła - 1 łyżka. łyżka;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Boczek pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor. Cebuli pokroić półkolami i brązowy na ogrzewano tłuszczu. Posypać wszystko z solą i pieprzem. Dodaj do patelni pokrojone płyt i wszystkich trawie. Smażyć nadzienie do 2 minut na małym ogniu, stale mieszając. Wypełnij grzyby z winem i pozostawić patelnię na ogniu do momentu, aż płyn całkowicie odparowuje.

Powstałe grzyby wypełniające kurcząt farshiruem. Wnęka może być ustalony ciąg lub wykałaczki. tusza kurczaka zewnątrz natrzeć olej, sól i pieprz. kurczaka gotowania ogrzewano do 200 stopni piekarniku przez 40 minut.

Kurczaka nadziewane ryżu i piecze w piecu

Apetyczny kurczak może być podawane bez danie, ale jeśli jest taka potrzeba, należy użyć ryżu w jego jakości. Dziki ryż jest idealna, jak to ma szczególne korzyści dla naszego organizmu i nie stracić swój kształt w trakcie gotowania.

składniki:

kurczaki - 2-3 szt.;
dziki ryż - 1/2 st;.
Cebula - 1 szt.;
Czosnek - 2 ząbki;
Lemon - 1 szt;.
Rosół - 1/2 st;.
sól i pieprz - smak;
miód - 1 łyżka. łyżka;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Tusze i kurczęta moja obsushivayut, na zewnątrz i wewnątrz mieszaniny ptak posypać solą i pieprzem.

Dziki ryż gotować, aż gotowane. Cebula ciąć i smażyć na złoty kolor. Aby dodać pieczonej cebuli przekazane przez prasę czosnek, skórkę z cytryny i sok z 1/2 cytryny. Powinniśmy być układane gotowany ryż i wlać bulion farszu.

Przygotowanie napełnieniu wnęki kury nioski i rozkładają się na blasze. Piec ptaka w temperaturze 200 ° przez 30 minut, pokryte folią do pieczenia, a następnie przygotowuje się mieszaninę oleju i miodu, usunąć folię i smaruje ptaka szkliwa powierzchni. Powtórz tę procedurę 4 razy co 5 minut pieczenia, aby uzyskać błyszczącą złotą skórkę. Podawać kurczaka na stole natychmiast po upieczeniu, dekorowanie danie ze świeżymi ziołami.