Krakersy z serem

serdeczny herbatniki łatwo przygotować i zabrać ze sobą do pracy, szkoły lub na piknik. Spróbuj kilka przepisów na to danie, które opisujemy poniżej.

Krakersy z serem - przepis

składniki:

• mąka - 225 g;
• masło - 125 g;
• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• szczypiorek - dwie belki;
• Kozie ser - 140 g;
• Ricotta - 140 g;
• tarty ser Mozzarella - 75 g;
• Krem - 60 g;
• starty parmezan - 20 g

przygotowanie

Przesianej mąki roztarto z zimnym masła i solą. Powstałe wióry miesza się z 60 ml wody z lodem i formowanie w kłębek. Mamy zawinąć ciasto folią spożywczą i pozostawić na 30 minut w lodówce.

Spoczywała ciasto wałkuje się na mąkę podpylennoy powierzchni w koła o średnicy 35 cm. W rozłożone formowania ciasta na arkusz pergaminu i ponownie ustawiono na 30 minut w lodówce.

Na patelni rozgrzać trochę oleju i smażyć w plasterkach zielone cebule przez 4-5 minuty. Mieszać smażonej cebuli ze wszystkimi rodzajami sera, dodać śmietanę i sól i pieprz do smaku.

W środku podstawy ciasta rozłożyć otrzymanego farsz, pozostawiając wolny brzeg o szerokości 5 cm, które pokrywają się na górną powierzchnię nadzienia ciastka, stanowiące zderzaki. Herbatniki z sera piec w temperaturze 190 ° C, 35-40 min.

Ciastka z pomidorem i serem

składniki:

• Pomidory - 12 sztuk,.
• Kozi ser - 200 g;
• ciasta kruchego (Patrz poprzedni przepis.);
• bazylia - belki;
• olej oliwkowy;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Piec ogrzano do 220 ° C, Pomidory blansheruem obrane i pokrojone na duże pierścienie. W walcowanej warstwy ciasta rozłożone duże liście bazylii, tak aby szczelnie pokryta powierzchnia (będą chronić ciasto z soku pomidorowego). Na szczycie warstwy bazylii rozpowszechniać okręgi owoców pomidora dobry sezon z solą i pieprzem, a następnie posypać kozim serem i wlać oliwę. Umieścić ciastka w piekarniku przez 10-12 minut.

Ciastka z ziemniakami, cebulą i serem

składniki:

• cebuli; - 2 szt.
• oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
• Ziemniaki - 500 g;
• . Fresh tymianku - 1 łyżeczka;
• sól i pieprz - smak;
Parmezan tarty - 1/2 st;.
• tarty ser Gruyere - 1 łyżka.

przygotowanie

Piec wstępnego nagrzewania do temperatury 200 ° C Wyciąć krążki cebuli i pripuskayut go z odrobiną oliwy z oliwek i tymianku aż przezroczyste. Aż cebula jest palona, ​​pokroić obrane cienkie jak to możliwe. Mieszać plastry ziemniaczane z cebuli zazharki, a następnie rozprowadza się w postaci ziemniaka i serów warstw, na przemian względem siebie. Piec ciastka ziemniaczane z serem 45-50 minut.

Wideo: ciastka z dyni, serem i tymiankiem

Filmy: ciasto z warzyw z Fox herbatniki marmolada Whole Wheat warzywa