Jak owinąć Shawarma?

Pytania, które nie tylko przyczyny shawarma gotowanie, ale także jego formowania. W jaki sposób poprawnie zawijać Shawarma zależy od tego, czy można w pełni cieszyć się smakiem gotowego naczynia, lub zawartość lavash bezlitośnie spada na talerzu, psucie posiłek. Aby uniknąć nieprzyjemnych incydentów, zalecamy skontaktowanie się z naszą szczegółową krok po kroku kursach mistrzowskich, wśród których można wybrać najlepszą opcję dla siebie.

Jak owinąć w rundzie pita Shawarma?

Składniki wymieszać maszyny owijania w rundzie chleb pita jest stosowany nie tylko w kuchni Azji Środkowej, ale także Meksykanów, zręcznie skręcając off burritos w ten sam sposób. Taki sposób sprawia, że ​​najbardziej równomiernie, powłokę podłożową wszystkie warstwy wypełnienia pita, że ​​jedzenie ciasta zachował swój kształt.

Weź okrągły chleb pita i umieścić warstwy wybranym nadzieniem w dolnej trzeciej. boczne krawędzie pokrywy mieszaninę pita.

Tuck wolną dolną krawędź.

Zacznij rolkę pita opasania, przechodząc od dołu do góry, a staranny dobór i ubijania wpychając ręce.

Wcisnąć w celu napełniania i zakładka krawędź pita, tak że szew jest w środku ciastka i dobrze zachowane, bez ujawniania nadzieniem podczas pieczenia. Bezpieczne zamiast pita shawarma będzie upiec przed podaniem.

Jak włączyć domowy Shawarma?

Jeśli natomiast używasz grube pita mały pita, a następnie rozpraszają się w szczególności techniką zwijania fail. Ze względu na gęstość dołów, to będzie łatwe do utrzymania farsz nawet przy najprostszym sposobem falcowania.

Umieścić składniki w środku ciasta. Tuck dno nadzienia pita, zamykając go o około jedną czwartą, zapobiegając razvalivanie shawarma.

W następstwie Tuck i dwie krawędzie boczne. Shawarma jest lepsze na pobyt, jeśli owinąć ją folią lub folii, w odmianie danie będzie łatwo zabrać ze sobą.

Metoda ta nadaje się również do składania tradycyjnych orientalnych kebaby podawane na całkiem bujne ciast.

Jak owinąć shawarma w domu?

Jeśli używasz duży chleb pita, a następnie wstępną podzielić ją na pół. Umieszczona w środku warstwy ciasta napełniania i pokrywa się z górnej połowy pita.

Teraz połączyć krawędzie boczne chleb pita w środku.

Ostatni etap formowania shaurmy jest delikatnie zwijać ciasto, przesuwa wszystkie pozostałe wolne warstwy Lavash. W rezultacie można uzyskać małą kwadratową kopertę wypchaną.

Aby shawarma nie rozpada, to koperta jest umieszczony na dobrze naoliwionej patelni szwu stroną w dół, a następnie dać rumiane, warstw w celu zmaksymalizowania pita mocno ściskał razem i nie rozpadnie.

Jak owinąć Shawarma Dom

W innym sposobie składania pita ciasto będzie musiał być podzielony na dwie równe części i umieścić część nadzienia w środku. Pokrycie farsz wolny brzeg górny Lavash.

Teraz tuck jedną z krawędzi bocznych tak, aby nie zasłaniać nadzienie. Warstwa ta będzie rodzaj bariery ochronnej, nie dając napełniania sok zaimpregnować Pita.

Nadal krotnie pita z partii, ale teraz obejmujący arkusz farszu. Warstwa ta ma zachować swój już sama.

Pokrycie całego wolnego Lavash krawędzi drugiej strony, szczelnie ubijania farszu razem.

Po złożeniu shaurmy jest umieszczony na ruszcie i sma, korzystnie pod ciśnieniem do złotego brązu. Będzie upiec farszem mocno odbyć w ciągu maksimum, i chleb pita zachowa swój kształt.

Film: Jak zrobić Shawarma poprawnie

Wideo: 4 sposoby jak owinąć shawarma w pita

Wideo: Homemade Shawarma Chicken Recipe - Hungry Man, Odcinek 18