Shawarma z kurczaka - przepis

Jeśli - miłośnik kuchni orientalnej, shawarma Kurczak z pewnością do gustu. Kolebką danie jest słoneczna Turcja, a następnie przepis na to pyszne danie jest stopniowo zaczął się szerzyć na całym świecie. Teraz można go kupić w każdym kiosku, a nawet może być wykonane w domu.

Shawarma z kurczaka w domu

składniki:

kurczak - 500 g;
olej roślinny;
przyprawy;
kapusty - 300 g;
Ogórek - 2 szt;.
pomidory; - 2 szt.
Ormiański lavash;
ketchup - 2 łyżki. łyżki;
majonez - do smaku
Marchew w koreańskim - 100g

przygotowanie

Teraz możemy powiedzieć, jak gotować Shawarma kurczaka. Zatem z kurczaka pokroić na małe kawałki i smażyć warzyw maslitse, sezon mięso solą i pieprzem do smaku. Następnie przeszedł na płytkę i pozostawić do ostygnięcia.

I tym razem subtelnie shinkuem kapustę, umieścić go w misce i Mnemonic dobrych rękach. Ogórki są myte, shinkuem plasterki i pomidorów - małe kostki. Następny one rozłożone na stole ormiański lavash, Leżeliśmy w środku trochę kapusty, kurczak i wlać keczup. Kolejna warstwa to ogórki i pomidory na szczycie której leżał marchew w koreańskim. Wszystko napełniania smaruje majonezem i owinąć szczelnie w pita. Teraz możemy wysłać kurczaka shawarma przez kilka minut w kuchence mikrofalowej, a następnie służąc przy stole.

Shawarma z kurczaka

składniki:

kurczak - 300 g;
Pete - 2 szt.

Do napełniania:

Jogurt - 3 łyżki. łyżki;
kapusty - 100 g;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
ogórek - 1 szt;.
koper, pietruszka;
Czosnek - 2 ząbki;
pomidory - 1 szt.

Do marynaty:

mielony cynamon - 0,5 łyżeczki ;.
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Cytrynowy - 0,5 ps;.
słodka papryka mielona - szczypta;
sól, pieprz mielony.

przygotowanie

Więc po pierwsze, niech przygotować marynatę do Shawarma kurczak. Aby to zrobić, należy połączyć w misce wszystkie przyprawy, maslitse oliwek i sok z cytryny, wymieszać.

Teraz wyjaśnimy, jak marynować shawarma kurczaka. Rozkładamy filety sosem i pozostawić co najmniej 4 godziny w lodówce. Marynowane mięso smażyć aż gotowane na małym ogniu. Wszystkie produkty przeznaczone do napełniania shawarma kurczaka shinkuem cienkie paski - ogórek, papryka, kapusta i pomidorów. Teraz pita posmarowana cienką warstwą sosem czosnkowym, rozłożone mięso z warzywami i skręcić w rolce.

Shawarma z kurczaka w domu

składniki:

wody - 300 ml;
pita - 4 arkuszy;
pierś z kurczaka - 2 szt;.
cebula - 1 szt;.
pomidory - 1 szt.;
ogórki - 1 szt.;
Kapusta pekińska;
Ocet 9% - 2 łyżki. łyżki;
musztarda, ketchup, majonez - do smaku;
przyprawy.

przygotowanie

filet kurczaka pocięte cienkich kostki słone drobno posiekanej cebula, papryka, sól, dodać szczyptę cukru, wlać ocet i pozostawić na 30 minut w ciepło. Kapusta drobno shinkuem, ogórek i pomidor pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć kurczaka marynowane aż gotowane na patelni. Każdy podział pita w połowie, rozłożone jedną połowę z kawałkiem smażonego kurczaka, plastry pomidorów i ogórków, kapusty, cebuli, doprawione przyprawami, wlać masło roślinne, majonez, ketchup i pita oblewania kopertę.

Shawarma z wędzonym kurczakiem

składniki:

Kurczaka rusztu - 70 g;

pita - 1 szt;.
pomidory - 1 szt.;
ogórek - 1 szt;.
cebula;
Sos - 4 łyżki. łyżki;
kapusta.

przygotowanie

Smaruje Pita każdy sos i wysiano na górze nadzienia: drobno posiekanym mięsem kurczaka, cebula, kapusta drobno rozdrobnione, pociętych pomidorów i kije ogórka. Następnie wlać sos wszystkie warzywa i bułki momentu obrotowego. Ogrzać się w naczyniu mikrofalowym lub lekko smażyć w suchym gorącej patelni.