Jak gotować kleik?

Papka lub w inny sposób, proso papkę z cebuli i bekon - obfity grubości zupa nawet Kozacy w tej dziedzinie. Aby prawidłowo gotować prawdziwe Kozak kleik w domu, trzeba dwa ważne składniki - tłuszcz i proso. Dla gęstości zupy zazwyczaj umieścić ziemniaki, warzywa i grzyby. Rozważmy z wami niektóre przepisy Kulesza domu i zadowolić członka rodziny smaczny i obfity posiłek!

kleik zupa - przepis

składniki:

Wieprzowina - 200 g;
proso kasza - 100 g;
ziemniaków; - 3 szt.
Cebula - 1 szt.;
Marchew - 1 szt.;
sól, pieprz, liście laurowe - do smaku;
zieleni - do dekoracji;
tłuszcz - smażenia.

przygotowanie

Jak gotować prawdziwe kleik? Ziemniaki, cebula, marchew, czyste, a następnie pokroić w drobną kostkę. Wrzący bulion i ziemniaki umieścić ją w ciągu 3 minut w niskiej temperaturze. Następny zalać myte Pshenko, przykryć pokrywką i gotować 5 minut. Tym razem smażyć na smalcu marchwi i cebuli, możemy delikatnie przesunąć do zupy, sól, pieprz do smaku i gotować trochę dłużej, aż gotowane. Przed podaniem udekorować danie ze świeżymi ziołami.

Kleik w multivarka

składniki:

Wieprzowina - 200 g;
Ziemniaków; - 4 szt.
marchew - 2 szt.;
Manna pszenna - 1 łyżka,.
Cebula - 1 szt.;
sól, przyprawy, liście laurowe - do smaku;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Jak gotować kleik? Aby zacząć wystawiać multivarka programu „Bake” przez 60 minut. W misce wlać oleju i ogrzewać ją dokładnie. Następnie oczyszcza się z łupiny cebuli, mycia i zniszczyć. Przesuwamy go w rozgrzanym multivarku i narybku.

Ten czysty marchew, mycia i drobno ruszt. Dodaj cebulę do cebuli, wymieszać i gotować przez 5 minut.

Mięso przetworzone i pokroić na małe kawałki. Dodaj do pieczenia, zamknąć pokrywę multivarku Kulesza gotowanie przepis i pozostawić do przygotowania razem aż do zakończenia programu „Bake” okresowym mieszaniem.

Ziemniaki czyste i pocięto na paski. Proso przemyć zimną wodą kilka razy i iteracyjne. Po ukończeniu trybu „pieczenia” wystawiać „hartowanie”. Pshenko umieścić w misce, pokroić ziemniaki, sól do smaku, dodać liść laurowy i przyprawy. Wypełnić cały gorący wrzącej wody, przykryć i nasadkę przygotowywania zupy multivarka kleik w ciągu około 1 godziny. Gotową naczynia wlewa się do miski i służyć!

Jeśli jesteś bardziej jak zwykłe zupy, oferujemy zatiruhi przepis i zupa z makaronem.